Polinasyon, bitkilerin üreme sürecinin önemli bir adımıdır ve erkek üreme hücrelerinin (polen) dişi üreme organlarına taşınması anlamına gelir. Bu süreç, bitkilerin döllenmesini ve tohum oluşumunu sağlar, böylece nesillerinin devam etmesini ve bitki çeşitliliğinin sürdürülmesini mümkün kılar. Polinasyon, böcekler (arılar, kelebekler), kuşlar, rüzgar ve su gibi çeşitli vektörler aracılığıyla gerçekleştirilir.