• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Ph değeri 6.5 olan süt bozuk mu?

    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Süt

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ph değeri 6.5 olan süt, bozuk olarak kabul edilmez 23.
    Sütün normal pH değeri 6.6-6.8 arasındadır 15. 6.5'ten düşük pH, sütün asitlik artışının olduğunu gösterebilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gidanotlari.com
        1
      2. notbu.net
        2
      3. analizleri.com.tr
        3
      4. foodelphi.com
        4
      5. akademik.adu.edu.tr
        5

    • Sütü saklama koşulları nelerdir?

    • Sütün asitlik artışı neden olur?

    • Sütün pH değeri nasıl ölçülür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bozuk süt nasıl anlaşılır aci?

    Bozuk sütün acı olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Bozuk süt genellikle ekşi veya kötü bir kokuya sahiptir. 2. Tat: Sütte ekşilik veya acılık varsa, bozulmuş demektir. 3. Görünüm: Pütürlü veya topaklı bir görünüm, sütün bozulduğunu gösterir. 4. Kıvam: Süt yoğunlaşır ve kesik kesik bir hal alır. 5. Renk: Süt, normalden daha sarımsı veya koyu olabilir. Bozulmuş süt tüketmek mide rahatsızlıklarına ve gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden, bu belirtileri fark ettiğinizde sütü tüketmemek en iyisidir.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Süt
    5 kaynak

    En iyi ph değeri kaç olmalı?

    En iyi pH değeri, içme suyu için 6,5 ile 8,5 arasında olmalıdır.
    • #Sağlık
    • #Kimya
    • #SuKalitesi
    • #pHDeğeri
    5 kaynak

    Süt asit mi baz mı?

    Süt, asidik bir yapıya sahiptir.
    • #Bilim
    • #Kimya
    • #pH
    • #Süt
    5 kaynak

    Çiğ sütün pH'ı neden düşer?

    Çiğ sütün pH'ının düşmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Laktik asit oluşumu: Sütte bulunan laktik asit bakterileri, süt şekeri olan laktozu fermantasyon süreciyle laktik aside dönüştürür, bu da pH'ın düşmesine neden olur. 2. Enzim aktivitesi: Sütteki enzimlerin etkisiyle gerçekleşen kimyasal reaksiyonlar, pH'ın değişmesine sebep olabilir. 3. Bakteri aktivitesi: Sütte bulunan doğal bakterilerin veya dışarıdan kontaminasyon sonucu oluşan bakterilerin faaliyetleri pH'ı düşürebilir. 4. Uygun olmayan depolama koşulları: Sütün uygun olmayan sıcaklıkta veya ışık altında uzun süre bekletilmesi pH'ın düşmesine yol açabilir.
    • #Kimya
    • #Süt
    • #pH
    • #Fermentasyon
    • #Bakteri
    5 kaynak

    Asidik pH değeri kaç olmalı?

    Asidik pH değeri 0 ile 6,9 arasında olmalıdır.
    • #Kimya
    • #pH
    5 kaynak

    Ph değeri yüksek olan süt sağlıklı mı?

    Ph değeri yüksek olan süt, sağlıklı olarak kabul edilmez. Çiğ sütün sağlıklı olması için pH değerinin 6.4-6.8 arasında olması istenir. Yüksek pH değeri, sütün asitliğinin azaldığını ve bu durumun mastitis gibi meme hastalıklarının belirtisi olabileceğini gösterir.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Süt
    • #pHDeğeri
    5 kaynak

    Ph değeri kaç olursa tehlikeli?

    pH değeri 7.35'in altında veya 7.45'in üzerinde olursa insan sağlığı için tehlikeli olabilir. - pH 7.35'in altına düştüğünde asidoz, kanda çok fazla asit olması durumu ortaya çıkar. - pH 7.45'in üzerine çıktığında ise alkaloz, kanda yüksek alkali seviyeleri nedeniyle durum söz konusu olur. Bu durumlar birçok rahatsızlığa ve hastalığa neden olabilir.
    • #Sağlık
    • #Kimya
    • #pH
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6xw10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fph-degeri-6-5-olan-sut-bozuk-mu-2965994106%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16457","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7518172551754005296","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754005329454549-2267692421086971327-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-166-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6xw11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6xw12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ph değeri 6.5 olan süt, bozuk olarak kabul edilmez** [```2```](https://www.notbu.net/sut-asit-mi-baz-mi/)[```3```](https://www.analizleri.com.tr/sut-analizleri/).\n\nSütün normal pH değeri 6.6-6.8 arasındadır [```1```](https://www.gidanotlari.com/cig-sut-analizleri-platform-testler/)[```5```](https://akademik.adu.edu.tr/myo/cine/webfolders/File/ders%20notlari/Sut%20ve%20Urunleri%20Analizleri.pdf). 6.5'ten düşük pH, sütün asitlik artışının olduğunu gösterebilir [```1```](https://www.gidanotlari.com/cig-sut-analizleri-platform-testler/)[```4```](https://www.foodelphi.com/cig-sutun-kalite-kriterleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gidanotlari.com/cig-sut-analizleri-platform-testler/","title":"Çiğ Süt Analizleri: Platform Testler - Gıda Notları","shownUrl":"https://www.gidanotlari.com/cig-sut-analizleri-platform-testler/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.notbu.net/sut-asit-mi-baz-mi/","title":"Süt Asit Mi Baz Mı? | Not Bu","shownUrl":"https://www.notbu.net/sut-asit-mi-baz-mi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.analizleri.com.tr/sut-analizleri/","title":"Süt Analizleri - Analizleri","shownUrl":"https://www.analizleri.com.tr/sut-analizleri/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.foodelphi.com/cig-sutun-kalite-kriterleri/","title":"Çiğ Sütün Kalite Kriterleri – Foodelphi.com","shownUrl":"https://www.foodelphi.com/cig-sutun-kalite-kriterleri/"},{"sourceId":5,"url":"https://akademik.adu.edu.tr/myo/cine/webfolders/File/ders%20notlari/Sut%20ve%20Urunleri%20Analizleri.pdf","title":"SÜT ve ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ","shownUrl":"https://akademik.adu.edu.tr/myo/cine/webfolders/File/ders%20notlari/Sut%20ve%20Urunleri%20Analizleri.pdf"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ph değeri 6.5 olan süt bozuk mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sütü saklama koşulları nelerdir?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+saklama+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sütün asitlik artışı neden olur?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+asitlik+art%C4%B1%C5%9F%C4%B1+nedenleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütün pH değeri nasıl ölçülür?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+pH+de%C4%9Feri+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ph+de%C4%9Feri+6.5+olan+s%C3%BCt+bozuk+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7518172551754005296","reqid":"1754005329454549-2267692421086971327-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-166-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754005329454549-2267692421086971327-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-166-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6xw13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/bozuk-sut-nasil-anlasilir-iste-sutun-bozuldugunu-gosteren-isaretler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tezcanlarsut.com/sutun-bozuldugunu-nasil-anlariz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eskitadinda.com/bozuk-sut-nasil-anlasilir-347-c?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-sut-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-sutten-agziniz-yanmasin-bozuk-sut-boyle-anlasiliyor-384272?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bozuk-sut-nasil-anlasilir-aci-1834332247","header":"Bozuk süt nasıl anlaşılır aci?","teaser":"Bozuk sütün acı olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Bozuk süt genellikle ekşi veya kötü bir kokuya sahiptir. 2. Tat: Sütte ekşilik veya acılık varsa, bozulmuş demektir. 3. Görünüm: Pütürlü veya topaklı bir görünüm, sütün bozulduğunu gösterir. 4. Kıvam: Süt yoğunlaşır ve kesik kesik bir hal alır. 5. Renk: Süt, normalden daha sarımsı veya koyu olabilir. Bozulmuş süt tüketmek mide rahatsızlıklarına ve gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden, bu belirtileri fark ettiğinizde sütü tüketmemek en iyisidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.berrakteknik.com/suda-ph-nedir-icme-suyu-ph-seviyesi-kac-olmalidir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.watermelon.com.tr/post/ph-nedir-ph-de%C4%9Feri-ka%C3%A7-olmal%C4%B1d%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.naturelsuaritma.com.tr/suyun-ph-degeri-kac-olmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/su-ph-degerleri-icilebilir-su-ph-degeri-kac-olmali-ve-nasil-olculur-dusuk-ve-yuksek-olursa-ne-olur-s1-6093222?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rainsoft.com.tr/su-ph-degeri-kac-olmali?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/en-iyi-ph-degeri-kac-olmali-2497101403","header":"En iyi ph değeri kaç olmalı?","teaser":"En iyi pH değeri, içme suyu için 6,5 ile 8,5 arasında olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/sukalitesi","text":"#SuKalitesi"},{"href":"/yacevap/t/phdegeri","text":"#pHDeğeri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://doku.tips/yourt-ve-st-baz-m-yoksa-asit-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tercihrehberin.com/sut-asidik-mi-bazik-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.webdebiradam.com/nedir/Sut-asit-mi-baz-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tulomsas.com.tr/gunluk-hayatta-kullandigimiz-urunler-asit-mi-baz-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.notbu.net/sut-asit-mi-baz-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/sut-asit-mi-baz-mi-2810920465","header":"Süt asit mi baz mı?","teaser":"Süt, asidik bir yapıya sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/ph","text":"#pH"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sutun-ph-degeri-neden-duser?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/her-yonuyle-sut-wp1088526?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutana.com.tr/yogurt-hatalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://marderhayvancilik.com/yogurt-hatalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Mikrobiyolojik-Analiz/Cig-Sut-Pastorize-Sut-ve-UHT-Sut_126.htm%3fv=1.0.23?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/cig-sutun-ph-i-neden-duser-3527434419","header":"Çiğ sütün pH'ı neden düşer?","teaser":"Çiğ sütün pH'ının düşmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Laktik asit oluşumu: Sütte bulunan laktik asit bakterileri, süt şekeri olan laktozu fermantasyon süreciyle laktik aside dönüştürür, bu da pH'ın düşmesine neden olur. 2. Enzim aktivitesi: Sütteki enzimlerin etkisiyle gerçekleşen kimyasal reaksiyonlar, pH'ın değişmesine sebep olabilir. 3. Bakteri aktivitesi: Sütte bulunan doğal bakterilerin veya dışarıdan kontaminasyon sonucu oluşan bakterilerin faaliyetleri pH'ı düşürebilir. 4. Uygun olmayan depolama koşulları: Sütün uygun olmayan sıcaklıkta veya ışık altında uzun süre bekletilmesi pH'ın düşmesine yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/ph","text":"#pH"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"#Bakteri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sistemsuaritma.com.tr/2024/01/27/ph-nedir-ph-degeri-ve-anlamlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.berrakteknik.com/suda-ph-nedir-icme-suyu-ph-seviyesi-kac-olmalidir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mitrasuaritma.com/ph-degeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.karabuk.edu.tr/asit-ve-bazlarin-temel-ozellikleri-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bahcehavuz.com/ph-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/asidik-ph-degeri-kac-olmali-3150973443","header":"Asidik pH değeri kaç olmalı?","teaser":"Asidik pH değeri 0 ile 6,9 arasında olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/ph","text":"#pH"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/cig-sutun-kalite-kriterleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/sut-asit-mi-baz-mi-sutun-ph-degeri-nedir-hteg-3598600?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/sut-asit-mi-baz-mi-sut-ph-degeri-ve-bilesimi-e1-6687819?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.analizleri.com.tr/sut-ve-sut-urunleri-analizleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://depo.btu.edu.tr/dosyalar/gida/Dosyalar/S%C3%BCt%20Teknolojisi%20Laboratuvar%20F%C3%B6y%C3%BC_2022.pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/ph-degeri-yuksek-olan-sut-saglikli-mi-2798939245","header":"Ph değeri yüksek olan süt sağlıklı mı?","teaser":"Ph değeri yüksek olan süt, sağlıklı olarak kabul edilmez. Çiğ sütün sağlıklı olması için pH değerinin 6.4-6.8 arasında olması istenir. Yüksek pH değeri, sütün asitliğinin azaldığını ve bu durumun mastitis gibi meme hastalıklarının belirtisi olabileceğini gösterir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/phdegeri","text":"#pHDeğeri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicana.com.tr/kan-gazi-nedir-kan-gazi-degeri-kac-olmali/blog/22608?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/su-ph-degerleri-icilebilir-su-ph-degeri-kac-olmali-ve-nasil-olculur-dusuk-ve-yuksek-olursa-ne-olur-s1-6093222?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.buzsu.com.tr/suyun-ph-degeri-kac-olmalidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kego.com.tr/ph-degeri-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/ph-dengesi-kac-olmali?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/ph-degeri-kac-olursa-tehlikeli-646824826","header":"Ph değeri kaç olursa tehlikeli?","teaser":"pH değeri 7.35'in altında veya 7.45'in üzerinde olursa insan sağlığı için tehlikeli olabilir. - pH 7.35'in altına düştüğünde asidoz, kanda çok fazla asit olması durumu ortaya çıkar. - pH 7.45'in üzerine çıktığında ise alkaloz, kanda yüksek alkali seviyeleri nedeniyle durum söz konusu olur. Bu durumlar birçok rahatsızlığa ve hastalığa neden olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/ph","text":"#pH"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6xw14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6xw15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6xw1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}