Hücre dışı sindirim, besinlerin hücre dışında veya vücut ile ilişkisi olan özel sindirim boşluklarında enzimlerle yapı taşlarına kadar parçalanmasıdır. Bu süreçte parçalanan besinler, difüzyon veya aktif taşıma ile hücre içine alınır. Hücre dışı sindirim, çürükçül bakteriler, mantarlar, böcekçil bitkiler ve omurgalı ve omurgasız hayvanların çoğunda görülür.