Kolloid nedir?
Kolloid, bir maddenin parçacıklarının başka bir madde içinde dağıldığı heterojen bir karışım türüdür. Özellikleri: - Kolloidal parçacıkların boyutu 1 nanometre ile 1 mikrometre arasında değişir. - Dağılımı homojen olmayabilir. - Işığı farklı şekilde iletir ve viskozitesi yüksektir. - Yüzeyinde bulunan yük, parçacıkların birbirleriyle etkileşimini etkiler. Örnekleri: - Sis, duman, jöle, boya, kan, süt, mayonez.
Kolloid nedir?