Emilen besinlerin taşındığı yollar, sindirim sisteminin farklı bölümlerine göre değişiklik gösterir: İnce bağırsaktan kan kılcallarına emilen besinler: Glikoz, fruktoz, galaktoz, amino asitler, B ve C vitaminleri, mineraller ve su, ince bağırsak hücrelerinden difüzyon ve aktif taşımayla kılcal kan damarlarına geçer. İnce bağırsaktan lenf kılcallarına emilen besinler: Yağ asitleri ve gliserolün %90'ı ile A, D, E, K vitaminleri, ince bağırsak villuslarındaki lenf kılcalları ile taşınır.