Kimyasal sindirim ve emilim aşağıdaki organlarda gerçekleşir: 1. Ağız: Tükürükteki enzimler karbonhidratların kimyasal sindirimini başlatır. 2. Mide: Mide özsuyu içindeki enzimler proteinlerin kimyasal sindirimini başlatır. 3. İnce Bağırsak: Karbonhidrat, protein ve yağların kimyasal sindirimi burada tamamlanır. 4. Kalın Bağırsak: Sindirimi tamamlanmış besinlerden geriye kalan posa burada işlenir, su ve mineraller emilir.