Doku çalışması, sanatçının çalıştığı yüzeyde farklı dokuları gözlemleyerek ve analiz ederek yeni bir eser oluşturmasını sağlayan bir tekniktir. Doku çalışması ayrıca şu anlamlara da gelebilir: Görsel sanatlar doku çalışması. Biyoloji ve tıp doku çalışması. Gıda endüstrisi doku çalışması. Doku çalışması yaparken sanatçılar genellikle canlı model ya da nesnelerden esinlenerek farklı dokuları analiz ederler. Doku çalışması yapmak için kağıt, kalem, boya gibi malzemeler kullanılır.