Santrifüj cihazı, sıvıları, gazları veya katı maddeleri yoğunluk farklarına göre ayırarak çeşitli alanlarda kullanılan bir laboratuvar ekipmanıdır. Başlıca kullanım alanları: - Tıbbi ve klinik alanlar: Kan örneklerinin ayrıştırılması, tanı ve tedavi süreçlerinin hızlandırılması. - Kimya ve biyoloji laboratuvarları: Hücrelerin, proteinlerin ve diğer biyolojik örneklerin ayrılması. - Endüstriyel uygulamalar: Yağların, asidik maddelerin ve diğer sıvıların ayrıştırılması, gıda işleme, biyoteknoloji ve ilaç üretimi. - Farmasötik ve ilaç sektörü: Hücre kültürlerinden ilaç bileşenlerinin izole edilmesi, protein saflaştırma. - Günlük uygulamalar: Çamaşır makineleri ve salata döndürücüler gibi cihazlarda suyun ayrılması.