Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çökelme oranı, bir çözeltide çözünen partiküllerin katı hale dönüşerek dibe çökme hızını ifade eder. Bu oran, çeşitli faktörlere bağlıdır:
- pH değişimleri 5. Çözünen maddenin iyonlaşma durumu değişir ve çökelme başlar 5.
- Tuz konsantrasyonu 5. Yüksek tuz oranları, proteinlerin suyla etkileşimini azaltarak çökelmesine neden olur 5.
- Sıcaklık 5. Isı değişimleri çökelmeyi hızlandırabilir veya yavaşlatabilir 5.
- Kimyasal reaksiyonlar 5. Belli iyonların eklenmesi çöktürme reaksiyonlarını tetikler 5.
Çökelme oranı, bu faktörlerin etkisiyle değişebilir ve genellikle aşırı doymuş çözeltilerde daha hızlı gerçekleşir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: