Distile su bozulursa, yani hijyenik olmayan bir ortamda veya yanlış saklama yöntemleriyle kalitesi düşerse, şu olumsuz durumlar ortaya çıkabilir: 1. Mikroorganizma Büyümesi: Distile su, saf olduğu için normalde mikroorganizmalar için uygun bir ortam oluşturmaz. 2. Kimyasal Değişimler: Zamanla hava ile teması nedeniyle distile su, bazı gazları (örneğin, karbondioksit) emebilir ve bu da suyun pH seviyesinin değişmesine neden olabilir. 3. Tad ve Koku: Suyun tadı ve kokusu değişebilir, bu da içme kalitesini etkiler. Distile suyun en iyi şekilde korunabilmesi için karanlık ve serin bir yerde, kapalı bir kapta saklanması önerilir.