Doku mühendisliği, biyoteknoloji ve biyomedikal mühendisliğinin kesişiminde yer alan, hasarlı veya kaybedilen dokuları yeniden oluşturma amacı taşıyan yenilikçi bir bilim dalıdır. Biyoteknoloji ise hücre ve doku biyolojisi kültürü, moleküler biyoloji, mikrobiyoloji, genetik, fizyoloji ve biyokimya gibi doğa bilimlerinin yanı sıra mühendislik dallarını da kullanarak, DNA teknolojisiyle bitki, hayvan ve mikroorganizmaları geliştirmek, özel bir kullanıma yönelik ürünleri oluşturmak ya da dönüştürmek için biyolojik sistemleri, canlı organizmaları ya da türevlerini kullanan uygulamaların tümüne verilen addır. Biyoteknoloji, yeşil, kırmızı, beyaz, mavi, sarı, gri ve kahverengi gibi farklı sınıflara ayrılır.
