Syrah

Syrah (Shiraz ya da Şiraz olarak da bilinir), koyu kabuklu üzüm çeşidi olup başlıca kırmızı şarap üretmek için tüm dünyada yetiştirildi.

1999'da Syrah'ın güneydoğu Fransa'dan, Dureza ve Mondeuse Blanche'den iki meçhul üzümün yavrusu olduğu bulundu.

Syrah tek bir çeşit veya karışım olarak kullanılır.

Fransa'dan, Şili, Güney Afrika, Hawke Körfezi, Waiheke, Yeni Zelanda, Kaliforniya ve Washington gibi Yeni Dünya şarap bölgelerine kadar dünyanın her yerinde bulunabilir.