Asya pirinci
Türü Pirinç
Genel bilgiler
Pirinç, dünya genelinde en yaygın tüketilen tahıllardan biridir ve özellikle Asya mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Oryza sativa bitkisinin tohumları olan pirinç, yemeklerde ana öğün veya garnitür olarak kullanılır. Yüksek besin değeriyle; karbonhidrat, protein ve az miktarda yağ içerir. Ayrıca demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Taze veya işlenmiş formda tüketilebilen pirinç; beyaz, kahverengi, basmati ve yasemin gibi çeşitli türlerde sunulur.
Kısa bilgiler
- Familya:
- Cins:
İlgili gündem
Japonya'da temel gıda maddesi olarak tüketilen pirincin artan fiyatı tüketicileri ve politikacıları zorlarken, ülkenin gıda güvenliğini yeniden sorgulamasına yol açıyor. - Anadolu Ajansı
aa.com.tr19 Haziran
Japonya’da temel gıda maddesi olan pirincin fiyatlarının son aylarda hızla yükselmesi, kamuoyunda büyük yankı uyandırırken, Tarım Bakanı Eto Taku’nun gündem olan sözleri tepkilere neden oldu. İklim değişikliği ve doğal afetlerin etkisiyle üretimin düşmesi, pirinç fiyatlarını adeta ikiye katladı. Hükümet çözüm arayışındayken, Bakan Eto’nun bağış gecesinde söylediği “Evde satacak kadar pirincim var” ifadesi, ekonomik sıkıntı içindeki vatandaşlar tarafından büyük tepkiyle karşılandı
egetelgraf.com19 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Üremesi
Çeşitleri
Yetiştirme koşulları