Sorghum

Sorghum, Poaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.

Boyu 3 metreye kadar ulaşabilen yem bitkisi, sıcağa ve kurağa dayanıklı olup, toprak ayırt etmemektedir. Tuzlu ve alkali topraklara dayanıklıdır.

Sorghum, yüksek fotosentez verimine sahiptir ve her iklim koşulunda kolaylıkla yetişebilmektedir. Fazla sulama ve gübre ihtiyacı bulunmamaktadır. Akdeniz ikliminde ise Nisan ve Eylül ayları en elverişli gelişim aylarıdır.

Türkiye'de özellikle büyükbaş hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için kullanılan yüksek enerjili bir bitkidir.