Mısır

Mısır tek yıllık bir C4 bitkisidir. Sapların etrafında zıt bölgelerde karşılıklı olarak büyüyen büyük, uzun, dar yapraklara sahiptir. Güçlü, dik gövdesi sayesinde bitki 1 ila 4 metreye ulaşabilir (çeşide bağlı olarak).

60 cm uzunluğa bile ulaşabilen kök sistemi, gövdenin alt veya yer altı düğümlerinden üretilen seminal, adventif ve destek köklerinden oluşur.

Mısır, rüzgarla tozlaşan bir bitkidir, yani her bitki hem erkek (püskül, staminat) hem de dişi çiçek salkımları (pistil, kulaklar veya koçanlar) üretir.