Sangrita

Alkolsüz Sangrita, Meksika kökenli, tekila ile birlikte tüketilen baharatlı ve narenciye bazlı bir içecektir. Geleneksel olarak domates suyu, limon/portakal suyu, acı sos ve baharatlarla hazırlanır.24

Kökeni Jalisco bölgesine dayanır ve genellikle tekila shot'ları arasında damak temizleyici olarak kullanılır. Modern versiyonlarda domates yerine meyve suları da tercih edilebilir.25

Alkolsüz versiyonu, meyve sularıyla karıştırılarak ferahlatıcı bir içecek olarak tüketilir. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi nedeniyle popülerdir.13