Sütlaç
Tatlı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel sütlü tatlılarından biridir. Pirinç, süt ve şeker ile hazırlanır; hafif dokusu ve tarçınla zenginleştirilmiş lezzetiyle öne çıkar.12
Özellikle Karadeniz mutfağında iftar sonrası mideyi rahatlatmak için tercih edilir. Fırında üzeri kızartılarak da servis edilebilir.24
Osmanlı döneminden günümüze uzanan bu tatlı, saray sofralarında da yer almıştır. Farklı kültürlerde de benzer versiyonları bulunur.23
İlgili gündem
Yaz sıcağı sadece gölgede serinleme ihtiyacını artırmıyor, mutfakta da ciddi bir alarm veriyor. Özellikle öğle saatlerinde sofraya konan bazı yemekler, daha tabaklar toplanmadan bakteri üretmeye başlıyor. Lezzetli görünen bir tabak sütlaç ya da hafif bir zeytinyağlı dolma, sıcaklıkla birleşince sağlığı tehdit eden bir tehlikeye dönüşebiliyor.
bursadabugun.com5 Ağustos
Sıcak yaz günlerinde en çok tercih edilen soğuk tatlılardan biri de sütlaç. Bu yüzden arama motorlarında en çok sütlaç tarifi araştırılıyor. Peki, sütlaç nasıl yapılır? Sütlaçta genelde herkesin yaşadığı sorun kıvamı oluyor. Sütlaç çok katı ya da çok sulu da olmamalı. İşte tam kıvamında sütlaç tarifi ve malzemeleri…
aksam.com.tr14 Temmuz
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından sütlaç, fırında pişirilerek farklı bir boyuta taşınıyor. Kremamsı kıvamı ve altın rengindeki karamelize tabakasıyla, fırın sütlaç hem göze hem damağa hitap ediyor. Gelenekten modern sofralara taşınan bu tarif, her lokmada lezzet şöleni sunuyor.
karar.com10 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori