Patates cipsi
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Patates cipsi, ince dilimlenmiş patateslerin yağda kızartılarak tuzlanmasıyla hazırlanan popüler bir atıştırmalıktır. Farklı üretim yöntemlerine göre dilim, su ısıtıcısında pişirilmiş veya kızartılmamış çeşitleri bulunur.12
Dilim tipi cipsler yüksek sıcaklıkta kızartılır ve pürüzsüz dokusuyla öne çıkar. Su ısıtıcısı cipsleri ise düşük yağ içeriğiyle bilinir, düzensiz şekilli ve sert bir yapıya sahiptir.1
Fırında pişirilen cipsler ise yağ kullanımını azaltarak daha hafif bir alternatif sunar. Bu çeşitler genellikle baharatlarla tatlandırılır ve çıtır dokusu için özel yöntemler uygulanır.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori