Patates kızartması
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Patates kızartması, dilimlenmiş patatesin kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan popüler bir yemek türüdür. Genellikle fast food restoranlarında ve sokak lezzetlerinde tüketilir.13
Kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, Fransız Devrimi döneminde Paris'te sokak satıcıları tarafından icat edildiği kabul edilir. Belçika'da ise kalın ve çıtır versiyonuyla öne çıkar.14
Farklı kültürlerde Russet, Yukon Gold gibi patates türleri kullanılır. Kızartma teknikleri (derin, sıkıştırılmış) ve soslarla (mayonez, ketçap) zenginleştirilerek sunulur.125
İlgili gündem
Patates kızartması en sevilen tariflerden biridir. Patates kızartmasının en az zararlı olması için püf noktalar neler? Patates kızartması yağı nasıl çekmez? İşte detaylar...
aksam.com.tr27 Eylül
Dünya genelinde en sevilen atıştırmalıklardan biri olan patates kızartması hazırlama şekline bağlı olarak yüksek kalori ve yağ içeriği sağlık açısından risk oluşturabiliyor. Doğru teknikler ve pişirme yöntemleriyle bu lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getirmek mümkün.
ensonhaber.com26 Eylül
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık patates kızartması yapmak, ev mutfağında ulaşılması zor bir hedef gibi görünebilir. Oysa profesyonel şeflerin uyguladığı birkaç basit sırrı öğrenerek, siz de bu lezzete kolayca ulaşabilirsiniz.
karar.com26 Ağustos
Evde yapılan patates kızartmasının dışı altın sarısı ve çıtır, içi ise yumuşacık olsun ister misiniz? İşte adım adım, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık patates kızartması yapmanın püf noktalarıyla kolay bir tarif...
cumhuriyet.com.tr24 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği