Hardaliye
Alkolsüz İçecek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Hardaliye, geleneksel yöntemlerle üretilen alkolsüz bir üzüm içeceğidir. Üzümün kabuğu ve çekirdeği ile ezilerek hazırlanır, içine siyah hardal tohumu ve vişne yaprakları eklenir.13
Kırklareli iline özgü olan bu içecek, coğrafi işaretle tescillenmiştir. Antioksidan özellikleri ve sağlık faydalarıyla bilinir; kolesterol düşürücü etkisi ve karaciğer koruyucu özelliği öne çıkar.14
1930'da Mustafa Kemal Atatürk tarafından beğenilen hardaliyenin "milli içecek" olması önerilmiştir. Günümüzde geleneksel üretimden seri üretime geçmiştir.234
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği