Cordon bleu
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Cordon bleu, Fransız mutfağına özgü, peynir ve jambonla doldurulmuş dana veya tavuk etinden yapılan bir yemek türüdür. İsmi, Fransızca "mavi kurdele" anlamına gelir ve kalite ile ustalığı simgeler.12
Kökeni İsviçre'ye dayanır ve Fransa, Almanya gibi ülkelerde farklı varyasyonları bulunur. Genellikle kızartılarak veya fırınlanarak servis edilir.1
Özel günlerde tercih edilen bu yemek, şık sunumu ve lezzetli iç dolgusuyla öne çıkar. Yanında patates püresi veya sebzelerle tamamlanabilir.23
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori