Buradasın

Beyaz çay

Çay Türü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Beyaz çay, Camellia sinensis bitkisinin genç tomurcuk ve yapraklarından üretilen, doğal kurutma yöntemiyle hazırlanan bir çay türüdür. Üretiminde oksidasyon işlemi uygulanmaz ve en az işlenmiş çay çeşitlerinden biridir.1 2 5

Antioksidan bakımından zengin olan beyaz çay, bağışıklık sistemini destekler, cilt sağlığını iyileştirir ve metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca düşük kafein içeriğiyle dikkat çeker.2 3 4

Çin, Tayvan ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen beyaz çayın farklı türleri bulunur. Gümüş İğne, Beyaz Şakayık ve Gong Mei gibi çeşitleri, tat ve aroma profilleriyle öne çıkar.1 4 5