Buradasın

Siyah çay

Çay Türü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Siyah çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarının kurutulması ve fermente edilmesiyle üretilen bir çay türüdür. Koyu rengi ve güçlü aromasıyla bilinir, genellikle sıcak olarak tüketilir.2 3

Assam, Darjeeling ve Seylan gibi çeşitleri bulunur. Assam çayı güçlü ve maltlı tadıyla öne çıkarken, Seylan çayı Sri Lanka’da üretilir ve hafif narenciye notaları içerir.1 2

Türkiye’de özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde yetişen Türk çayı, koyu kırmızı demiyle geleneksel bir içecektir. Geleneksel semaverlerde demlenerek servis edilir.1 4