Beurre noisette
Tatlı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Beurre noisette, Fransız mutfağına özgü kahverengi tereyağı sosudur. Tuzsuz tereyağı eritilerek altın kahverengi renk alana kadar pişirilir ve fındıksı bir aroma kazanır.13
Özellikle tatlılar, hamur işleri ve deniz ürünleri ile uyumludur. Sos, yemeklere lezzet katmak için kullanılır ve genellikle sıcak servis edilir.23
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği