Suprême sauce
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Suprême sos, Fransız mutfağına özgü, tavuk veya dana velouté sosunun krema ve yumurta sarısı ile zenginleştirilmesiyle hazırlanan lüks bir sostur. Kümes hayvanları yemekleriyle uyumlu olup, kremalı yapısı ve hafif lezzetiyle öne çıkar.
Temel malzemeleri arasında tavuk suyu, tereyağı, limon suyu ve baharatlar bulunur. Bazı tariflerde mantar veya beyaz şarap da eklenir.1234
Kullanım alanları arasında ızgara tavuk, sebzeler ve makarna yemekleri yer alır. Klasik Fransız mutfağının önemli soslarından biri olarak kabul edilir.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori