Bu video, bir kişinin emekli itfaiye eri İdris Özcan ile birlikte meşe mantarı toplama deneyimini anlattığı bir doğa belgeselidir. İdris Özcan, çocukluğundan beri köyde doğayla iç içe yaşayan ve mantar toplama konusunda tecrübeli biri olarak tanıtılmaktadır.. Videoda öncelikle mantarların bitki değil, hücreli canlılar olduğu açıklanıyor ve meşe mantarının özellikleri anlatılıyor. Ardından Elazığ köyünde meşe mantarı ve benzeri zehirli mantarlar toplanıyor. Son bölümde ise toplanan mantarların temizlenmesi, ayranla bekletilmesi ve tereyağında soğanla pişirilmesi gösteriliyor. Video, meşe mantarının et gibi lezzetli ve besleyici bir besin olduğu bilgisiyle sonlanıyor.
Bu video, bir aile grubunun (Alperen, Selman, Selma ve Sema) Kütahya'nın Atakent bölgesindeki doğada domalan mantarı toplama macerasını gösteren bir vlog formatındadır.. Videoda domalan mantarının nasıl bulunacağı, hangi bölgelerde (açık alanlar, hafif yamaçlar) ve hangi koşullarda (yağmurdan sonra) toplanabileceği anlatılmaktadır. Grup, elli metrekarelik bir alanda bir kiloyu geçkin domalan toplamakta ve zehirli mantarlardan (ayı mantarı) nasıl korunulacağı konusunda uyarılar yapmaktadır.. Videoda ayrıca domalan mantarının diğer mantarlardan nasıl ayırt edileceği, taze olup olmadığını kontrol etme teknikleri ve "bilmediğimiz şeyi yiyemiyoruz" sloganı vurgulanmaktadır. Alperen'in "şahin gözlü" olarak adlandırılan gözleriyle bulduğu domalanlar dikkat çekmektedir.
Bu video, bir sunucunun dünyanın en rahatlatıcı videolarını izlediği ve yorumladığı bir içeriktir. Sunucu, izleyicilere bu videoları göstererek kendi düşüncelerini paylaşmaktadır.. Video, çeşitli rahatlatıcı görüntüleri içermektedir: buz yapımı, kar temizleme, mürekkeple çizim, tütsü yapımı, halı boyama, duvar tamiri, para parlatma, hidrolik pres kullanımı, bal yapımı, mantar toplama, tüy toplama ve çim biçme gibi aktiviteler. Sunucu her bir görüntüyü izlerken kendi deneyimlerini ve düşüncelerini paylaşarak izleyicilere bu videoların rahatlatıcı etkisini aktarmaktadır.
Mantar toplama sonbaharda popüler bir aktivitedir. Zehirli mantarlara karşı dikkatli olunmalıdır. Mantarlar yağmurla beslenerek kısa sürede büyür
Türkiye'de yaklaşık 40 farklı yenilebilir mantar türü bulunmaktadır. Mantar isimleri bölgeden bölgeye değişiklik gösterebilir. Kuzey bölgelerde bazı mantarlar daha az lezzetli olduğu için toplanmamaktadır
Bu videoda bir kişi, "epçin" olarak adlandırılan kırmızı mantar (mermer mantarı) topluyor ve inceliyor.. Videoda kişi, topladığı mantarları tek tek kontrol ediyor ve sağlam olanları seçiyor. Kurtlanmış ve çürümeye yüz tutmuş mantarları ise bırakıyor. Mantarların toprağın altında uzun süre bakılmadığı zaman kurtlanabileceği konusunda yorumlar yapıyor. Video, mantar toplama ve inceleme sürecini gösteriyor.
Mantar görmek, ileri gelen insanların sevgisini kazanmış vefalı bir kişiyi temsil eder. Mantar yemek helal kazanca işaret eder. Zehirli mantar toplamak belaya, zehirli mantar toplamak zarara delalet eder
Türkiye'de yaklaşık 2000'den fazla mantar türü bulunmaktadır. Kültür mantarı en çok tüketilen ve yetiştirilen türdür. Kırmızı mantar zehirli olup, ormanlık alanlarda yetişir. Kanlıca mantarı kuzey ve batı bölgelerinde bulunur. Çam ve kavak mantarları ormanlık alanlarda yetişir
Bu video, bir istiridye mantarı yetiştiricisinin flash sonrası yapılması gerekenleri anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, mantar yetiştirme odasındaki durumu ve deneyimlerini paylaşıyor.. Video, flash sonrası mantar toplama ve bakım süreçlerini detaylı şekilde gösteriyor. Konuşmacı, mantarların nasıl toplanacağını, kök kısımlarının nasıl temizleneceğini, poşetlere ekstra delik açma yöntemini ve havalandırma ayarlarını anlatıyor. Ayrıca, mantar yetiştirme odasındaki spor yükünün sağlık sorunlarına neden olabileceğini ve gaz maskesi kullanmanın önemini vurguluyor. Video, kompost atıklarının nasıl değerlendirilebileceği konusunda da bilgi veriyor.
Mantara gidileceği yer önceden yakınlarına bildirilmeli ve telefon şarjı tamamlanmalıdır. Kronik rahatsızlığı olanlar ilaçlarını yanlarında bulundurmalıdır. Mantara tek başına gidilmemesi tavsiye edilir
Mantar toplamak için sonbahar ve ilkbahar ayları en uygun dönemdir. Mantarlar yağmurdan sonra ortaya çıkar ve güneşli günlerde toplanmalıdır. Mantarları kökünden değil, yakınından kesici aletlerle toplamak gerekir. İstanbul'da yetişen mantarların sadece %200'ü yenilebilir
Bu video, bir kişinin eşi, kardeşi ve dayıoğlu Yasin ile birlikte dağda mantar toplama macerasını gösteren bir vlog formatındadır.. Videoda çift, sabah uyku tutmadığı için küçük tavalarına tereyağı ve kangal sucuk alarak ormana çıkar ve çeşitli mantar türlerini (sarkospera koronaya, eskulente, lale mantarı, kuzu göbeği mantarı, dev mantarlar, kültür mantarları, domalan kemer mantarı) bulmaya çalışır. Topladıkları mantarları tuz, el yapımı sucuk, soğanlar, biberler ve ekmek kullanarak pişirirler.. Videoda ayrıca dağ manzaraları, Akşehir Gölü ve çevredeki ilçeler gösterilir. Konuşmacı, dağda 21 bin küsür adım attığını ve yorulduğunu belirtir. Mantarları keserken yenmesi gereken ve yememesi gereken mantarlar hakkında bilgiler verir ve kuzu bebeğinin olma olasılığı yüksek olduğu gibi bilgiler paylaşır.
Bu video, bir kişinin doğada mantar toplama sürecini gösterdiği ve zehirli mantarları nasıl ayırt edebileceğimizi anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, köylülerin akşam yemeği için topladıkları mantarları incelemektedir.. Videoda, zehirli ve zehirsiz mantarların nasıl ayırt edileceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Zehirli mantarların üstü beyaz, altı kahverengi olduğu, kurtlu mantarların bozulduğu ve zehirli mantarların bir ısırıkla insanı öldürebileceği belirtilmektedir. Ayrıca, mantarların mayıs-haziran arası toplanabileceği, koyu yeşil otların mantar yerleri olduğu ve mantarların özel bir koparma yöntemiyle toplanması gerektiği gösterilmektedir. Video, doğada bulunan yemlik, evelik otlar ve turşu gibi diğer bitkilerin de tanıtımıyla sonlanmaktadır.
Bu video, bir kişinin Şile'nin Kömürlük Köyü'nde mantar toplama deneyimini paylaştığı bir belgesel formatındadır.. Videoda konuşmacı, mantar toplama sırasında karşılaştığı farklı mantar türlerini tanıtmaktadır. Özellikle kanlıca mantarı ile benzer görünen ancak zehirli olan bir mantar türünü, kanlıca mantarının özelliklerini (kırmızı halka, hareler) ve imparator mantarı (Sezar mantarı) hakkında bilgiler vermektedir. Ayrıca, mantar toplama sırasında ağaçları da tanımak gerektiğini vurgulayarak, kanlıca mantarının meşelikte değil çamlıklarda bulunduğunu belirtmektedir.
Bu video, Baykuş Hop Hop ve Tık Tık adlı karakterlerin yer aldığı bir çocuk animasyonu. Baykuş Hop Hop zıplıyor, dans ediyor ve kanatlarını çırpıyor, Tık Tık ise küçük bir ağaçkakan olarak tanıtılmaktadır.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde Baykuş ve Tık Tık, anahtarlarla kapıları açmaya çalışarak bir garaj bulmaya çalışırlar. İkinci bölümde Baykuş, Tık Tık'ı havuzda yıkar ve kanadını şampuanla temizler. Son bölümde ise Baykuş ve Tık Tık, mantar toplama oyunu oynarlar ve çayırda mantar toplarlar. Video, çocuklara temizlik, temizlik ve doğa ile ilgili bilgiler sunmaktadır.
Bu video, bir kişinin Emre adlı arkadaşıyla birlikte fıstık çam ormanında mantar toplama macerasını gösteren bir vlog formatındadır. Erken saatlerde sisli bir ortamda ormana giden iki arkadaş, mantar toplama tekniklerini paylaşmaktadır.. Videoda, mantar toplama süreci adım adım gösterilmektedir. İlk olarak kanlıca mantarları toplanarak başlanmakta, ardından farklı mantar türleri (çam merkezi, çınar, espt gibi) toplanmaktadır. Konuşmacı, mantarların nasıl tespit edileceğini, hangi bölgelerde bulunabileceğini ve toplama tekniklerini anlatmaktadır. Video boyunca toplam 14 kanlıca mantarı ve diğer mantar türleri toplanmaktadır. Ayrıca, mantarların çam ağaçlarının dikenleri tarafından korunduğu ve sabah erken kalkmanın mantar toplama için faydalı olduğu belirtilmektedir.
Bu video, bir mantar avcısının takipçisiyle birlikte ormanda mantar toplama macerasını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda konuşmacı, ormanda çeşitli mantar türlerini tanıtarak ve toplayarak izleyicilere bilgi vermektedir.. Videoda kanlıca, kızaran çayır mantarı, civciv ayakları, lakkaria lakata, ölümcül köy göçen mantarı, koçak mantarı, şemsiye mantarları, borazan mantarı, sığır dili mantarı, karabal kadın mantarı, örümcek mantarları ve yahudi kulağı mantarı gibi farklı mantar türleri tanıtılmaktadır. Konuşmacı, mantarların nasıl tanınacağını, sahte mantarlardan nasıl ayırt edileceğini, toplanma tekniklerini ve mantarların özellikleri hakkında detaylı bilgiler vermektedir.. Videoda ayrıca mantarların zehirli olup olmadığı, lamel yapısı, sap özellikleri ve latince isimleri hakkında bilgiler paylaşılırken, toplanan mantarlarla karışık mantar yemeği hazırlama süreci de gösterilmektedir. Video, şarjının bittiği için ormanda tamamlanamayan mantar avının evinde sonlanmasıyla sona ermektedir.
Bu video, bir kişinin ormanda mantar toplama deneyimini paylaştığı belgesel formatında bir vlogdur. Konuşmacı, ormanda bulduğu çeşitli mantar türlerini tanıtarak izleyicilere bilgi vermektedir.. Videoda konuşmacı, hem yenen hem de zehirli mantar türlerini detaylı olarak inceliyor ve tanıtıyor. Agaricus muelleri, Amanita panterina, Amanita stradi, Amanita falloades gibi zehirli mantar türleri ile civciv ayakları, porçini mantarı, pusula mantarı, Russula virescence gibi yenebilir mantar türleri hakkında bilgiler veriyor. Video boyunca mantarların fiziksel özellikleri, renkleri ve nasıl toplanacağı gösteriliyor.. Videoda ayrıca mantarların tat testi yaparak yenilebilirliğini kontrol etme yöntemi de gösterilmekte ve av sırasında kestane toplama deneyimi de paylaşılmaktadır. Konuşmacı, izleyicilerin merak ettikleri soruları yorumlarda yazabileceklerini belirterek videoyu sonlandırıyor.