Bahçe çileği, Fragaria × ananassa cinsinin çok yetiştirilen melez türüdür. Meyvenin %91'i su, %8'i karbonhidrat ve %1'i proteindir. 2019'da dünya çilek üretimi 9 milyon tondu, %40'ı Çin'dendi
Bu video, Canik Belediyesi'nin yüksek rakımlı ilçelerde çiftçilere çilek üretimi için verdiği destek programını anlatan bir belgesel formatındadır. Videoda çiftçiler ve belediye yetkilileri yer almaktadır.. Video, Canik Belediyesi'nin iki yıl önce çiftçilere fındık yerine çilek fidesi ve naylon desteği vermeye başladığını anlatmaktadır. Aroması ve uzun raf ömrü nedeniyle özellikle pasta üretimi yapan imalathanelerin tercih ettiği çilek ürününe talep artınca, belediye "Canik Çilek" markasını markalaştırmak için harekete geçmiştir. Ayrıca Samsung ile işbirliği yaparak Türkiye pazarına sokma çalışmaları yapılmakta ve patent başvuruları yapılmaktadır.
Dünya nüfusunun %20'si tarım sektöründe çalışmaktadır. Kırsal nüfus hızla azalmakta, kent merkezlerine göç artmaktadır. AB kırsal kalkınma politikaları üç ana eksende uygulanmaktadır
Küçük seralarda teknolojik yatırım maliyeti yüksektir. 1 dönüm serada sulama-gübreleme ve iklimlendirme sistemleri yetersiz kalır. En düşük maliyetli gübreleme otomasyon cihazı 70.000 TL'den başlar
Çanakkale Yenice'ye bağlı, Kaz Dağları eteklerinde bir dağ köyüdür. Ormancılık ve kurşun madeni başlıca geçim kaynaklarıdır. Eskiden tütün üretimi varken şimdi çilek üretimi öne çıkmıştır. Köyün kendine has keskin kokulu çilekleri meşhurdur
Bu video, Aydın ili Sultanhisar'da Hasan Ata adlı bir çilek üreticisiyle yapılan bir röportajdır. Hasan Bey, 2015 yılında Rekor Gelişim uygulaması denemesini yapmıştır.. Videoda, Rekor Gelişim uygulamasının çilek bitkilerine etkisi gösterilmektedir. Hasan Bey, uygulama yapılan ve yapılmayan alanlar arasındaki gelişim farklarını detaylı olarak anlatmaktadır. Uygulama yapılan alanlarda bitkilerin daha sağlıklı, yapraklarının geniş ve gür olduğu, kök yapılarının daha iyi geliştiği gözlemlenmektedir. Ayrıca, damlama sulama sistemi kullanılarak aynı gün aynı saatte dikim yapılmış olmasına rağmen, uygulama yapılan alanlarda gözle görülür farklılıklar olduğu vurgulanmaktadır.
Bu video, Antalya Tarım Konseyi ve Antalya Ticaret Odası tarafından düzenlenen bir çalıştayda Denizbank'ın bir temsilcisinin yaptığı sunum formatındadır. Konuşmacı, tarım sektörüne yönelik finansman konusunda bilgi vermektedir.. Sunum, Denizbank'ın tarım bankacılığına gelişimini anlatarak başlıyor ve dünya ve Türkiye'deki çilek üretiminin durumunu inceliyor. Ardından tarımsal üretimin finansman yöntemleri iki ana kategoride ele alınıyor: işletme kredileri (üretici kart ve nakit krediler) ve yatırım kredileri (sera kurulumu, damla sulama sistemleri).. Videoda ayrıca Türkiye'nin çilek üretiminde dördüncü sırada olduğu, ancak birim başına verim açısından altıncı sırada olduğu belirtiliyor. Kırsal kalkınma yatırımları desteklenmesi programı kapsamında çilek yetiştiriciliğine yönelik hibe programları ve banka kredilerinin bu programlarla nasıl entegre edilebileceği de açıklanmaktadır.
Çilek üretimi dünya genelinde artış gösteren bir üründür. Geleneksel toprakta çilek yetiştiriciliği hastalık ve zararlı sorunlarına yol açmaktadır. Topraksız tarım, çevre dostu ve sürdürülebilir bir üretim yöntemidir
Türkiye'de çilek üretimi 2001-2017 arasında 3,42 kat artarak 400.167 tona ulaştı. Üretimin %69,5'i Mersin, Aydın, Bursa ve Antalya'da gerçekleştiriliyor. Örtü altı çilek üretimi toplam üretimin %38,8'ini oluşturuyor
Bu video, Yaşasın Ünal tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Ünal, örtü altı üretim seralarında manyetik kireç önleyicilerin faydalarını anlatmaktadır.. Videoda çilek ekili bir serada manyetik kireç önleyicilerin kullanımı gösterilmektedir. Bu önleyicilerin ürünlerin daha doğal, güzel ve kaliteli olmasını sağladığı, daha fazla verim elde edilmesine yardımcı olduğu ve rekor artış sağladığı belirtilmektedir. Bu sayede üreticilerin daha fazla para kazanabileceği vurgulanmaktadır.
Bu video, Manisa Muradiye Osmancalı köyünde bir çilek üreticisi Necati Bey ile yapılan bir röportajdır. Videoda bir ürün temsilcisi ve Necati Bey'in ailesi yer almaktadır.. Videoda Rekor Gelişimi adlı bir ürünün çilek bahçesindeki etkisi gösterilmektedir. Üretici, ürünün kullanılmadan önce ve sonra çileklerin gelişimini karşılaştırarak, Rekor Gelişimi'nin çileklerin kardeş sayısını ve gelişimini artırdığını göstermektedir. Ayrıca ürünün nasıl kullanılması gerektiği, naylonların altında nasıl saçılması gerektiği ve doğru ölçümün önemi vurgulanmaktadır. Video, üreticinin ürünün etkisini fark etmesi ve ürünün tavsiye edilmesiyle sona ermektedir.
Bu video, bir çiftçinin günlük yaşamını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda çiftçi, babası, annesi ve küçük kardeşi yer almaktadır.. Video, çiftçinin domates toplama ve satış sürecini, ayrıca çilek üretimi hakkında bilgiler sunmaktadır. İlk bölümde sabah saat 6'da domates sandıklarının indirilmesi, toplama, yıkama ve satış süreci gösterilirken, ikinci bölümde domates ve çilek üretiminin piyasa fiyatları, toplam kazançlar ve maliyetler açıklanmaktadır.. Videoda ayrıca çiftçinin traktör sürüşü, süt sağma, yumurta toplama gibi günlük çiftlik aktiviteleri de gösterilmektedir. Domates üretiminin iki ton yüz otuz beş kilo olduğu, piyasa fiyatının dokuz buçuk on lira olduğu ve toplam kazançların on iki bin TL olduğu hesaplanmaktadır.
Bu video, Çiftçi TV ekibi tarafından Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde çekilen bir röportaj ve eğitim içeriğidir. Videoda Seyitgazi Belediye Başkanı Uğur Bey, başkan yardımcısı Mesut Bey, saha koordinatörü Ayça Hanım ve çilek uzmanı Tahir Hoca yer almaktadır.. Video, Seyitgazi Belediyesi'nin eko turizm kapsamında kurduğu çilek serasını tanıtmakta ve topraksız tarım tekniklerini adım adım göstermektedir. İçerik, seranın yapım sürecinden başlayarak, çilek fidelerinin bakımı, gübreleme, drenaj sistemleri ve hastalıklardan korunma yöntemlerine kadar tüm süreçleri kapsamaktadır.. Videoda ayrıca topraksız tarımın avantajları, suyun pH seviyesinin ayarlanması, A ve B gübrelerinin karıştırılması, mikroorganizma ürünlerinin kullanımı ve kimyasal ilaç kullanılmadan sağlıklı bir tarım uygulaması anlatılmaktadır. Belediye başkanı, üretim ve istihdamın önemini vurgulayarak, ilçenin ikliminde çilek üretiminin potansiyelini dile getirmektedir.
Bu video, 26 Ağustos 2017 tarihinde Silifke'de bir çilek serasında çekilmiş bir röportajdır. Videoda bir çilek üreticisi ile görüşme yapılmaktadır.. Videoda çilek serasında yapılan golden soğuk uygulaması ele alınmaktadır. Üretici, serasında uygulama yapılmayan ve yapılan bölgeleri göstererek, uygulama yapılmayan bölgede kuruma baş gösterdiğini belirtmektedir. Ayrıca, ürünün doğru olup olmadığını kendi gözleriyle görmek için uygulama yapmanın önemini vurgulamakta ve gelecek sezon bu uygulamayı baştan yapmayı planladığını ifade etmektedir.
Bu video, bir çiftlik uzmanının çilek üretimi ve topraksız tarım teknikleri hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, çiftliğindeki uygulamaları göstererek detaylı bilgiler paylaşmaktadır.. Video, çilek pazar değeri ve üretim teknikleriyle başlayıp, fide seçimi, otomasyon sistemleri ve topraksız tarım teknikleri hakkında kapsamlı bilgiler sunmaktadır. İçerik, çilek üretiminin karlılık oranları, sulama sistemleri, besin verme teknikleri ve bitki besleme yöntemleri gibi konuları kapsamaktadır.. Videoda ayrıca çilek fidesi türleri (kısa gün, uzun gün, frigo fide, tüplü fide), fide seçimi kriterleri, sulama programı, pH değerinin önemi ve doğal ürünlerin bitki sağlığı için kullanımı gibi pratik bilgiler de paylaşılmaktadır. Konuşmacı, çilek üretimi yapmak isteyenlere pazar alanlarını iyi araştırmaları ve şehir merkezlerine yakın yerlerde tesis kurmaları tavsiyesinde bulunmaktadır.
Bu video, Manisa Muradiye'de 19 Mayıs 2016'da çekilen bir röportajdır. Videoda, 10 yıllık deneyime sahip çilek üreticisi İbrahim Karadeniz Bey ile bir görüşme yapılmaktadır.. Videoda, İbrahim Bey'in 800 metrekarelik kamara cinsi çilek bahçesinde Rekor Gelişim ürünü kullandığı ve bu ürünün etkileri gösterilmektedir. İbrahim Bey, Rekor Gelişim'in çileklerin irileşmesi, birleşmesi, köklerinin canlı olması ve hastalıklardan korunması gibi avantajlarını anlatmaktadır. Ayrıca, Rekor Gelişim'in kullanılmadığı alanlarda çileklerin mantarla yakalanması, çabuk çürümesi ve kalitesinin düşmesi gösterilirken, Rekor Gelişim'in kullanıldığı alanlarda çileklerin daha fazla kardeşleme yaptığı ve daha uzun raf ömrü sunduğu vurgulanmaktadır. İbrahim Bey, Rekor Gelişim'in kullanılmadığı alanlarda yaklaşık 8 bin lira zarar olduğunu belirtmektedir.
Bu videoda Ali, çilek üretimi deneyimlerini paylaşıyor. Trabzon'da yaşayan Ali, farklı boru türlerinde çilek yetiştirme sonuçlarını gösteriyor.. Video, farklı boru türlerinin (50'lik çatal boru, 70'lik çatal boru ve 100'lik boru) çilek verimini karşılaştırıyor. Ali, 50'lik borularda bazı sorunlar yaşadığını, 70'lik borularda ise daha verimli sonuçlar elde ettiğini belirtiyor. Ayrıca, şubat ayında yapılan çiçek kesiminin çilek verimine etkisi, yabani otların kontrolü ve çilek üretiminin ticari potansiyeli hakkında bilgiler veriyor. Video sonunda Ali, 220 çilekten aylık 3-5 kilo hasat edilebileceğini ve çilek üretiminin her zaman satılabilir bir ürün olduğunu vurguluyor.
Bu videoda Ömer Cagan Avcı, topraksız çilek tarımı konusunda izleyicilerden gelen soruları yanıtlıyor. Kendisi ve ekibi Sönmez Tarım'da topraksız çilek serası kurmuş ve deneyimlerini paylaşıyor.. Video, topraksız çilek tarımı hakkında çeşitli soruları ele alıyor: çilek işine girmeli miyim, maliyetler ne olur, topraksız tarımın topraklı tarımdan farkı, para kazanabilir miyiz. Ömer Cagan, topraksız tarımın avantajlarını (daha fazla fide ekimi, daha az zirai ilaçlama, daha kolay bakım) anlatıyor ve çilek üretiminin fide başına 1-1,5 kilo ürün verdiğini belirtiyor. Ayrıca, bu işe başlamadan önce bilgi birikiminin ve ekibin önemini vurguluyor.
Bu eğitim videosunda ziraat mühendisi Mustafacan, çilek üretiminde yüksek verim ve kalite almak isteyen üreticilere çilek fidesi dikme tekniklerini anlatıyor.. Video, çilek fidesinin doğru dikilme yöntemini adım adım gösteriyor. Fideyi toprağa gömmek yerine tümsek şeklinde yerleştirmenin, fidenin köklerinin daha rahat gelişebilmesi için önemli olduğu vurgulanıyor. Ayrıca fidenin günlük en az altı saat gün ışığı alması gerektiği, ilk üç gün sabah ve akşam saatlerinde su verilmesi gerektiği belirtiliyor. Video, çilek fidesinin bakımı hakkında temel bilgiler sunarak, ilerleyen videolarda hastalıklar ve zararlar hakkında daha detaylı bilgiler paylaşacağını ifade ediyor.
Bu video, 7 Şubat 2018'de Antalya Gazipaşa'da çekilen bir ürün tanıtım ve değerlendirme videosu. Videoda Kenan Arslan ve bir müşteri, Rekor Gelişim toprak düzenleyici ürününün çilek üretimindeki etkisini inceliyor.. Video, Rekor Gelişim kullanılmayan ve kullanılan iki farklı tüneldeki çileklerin karşılaştırmasını yapıyor. Kullanılmayan tünelde budama yapılmamış, üç gün kapalı ve uyandırma döneminde olan çileklerin tek kafa olduğu, kardeş sayısının az olduğu gösteriliyor. Kullanılan tünelde ise budama yapılmış, Rekor Gelişim uygulanmış çileklerin altı kafa olduğu, yaprak sayısının çok daha fazla olduğu ve meyve kalitesinin daha iyi olduğu vurgulanıyor. Video, ürünün verim artışı ve meyve kalitesini artırdığı sonucuna varıyor.