Buradasın
Seyitgazi Belediyesi'nin Çilek Serası Projesi ve Topraksız Tarım Eğitimi
youtube.com/watch?v=rcrlhzhCYcgYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Çiftçi TV ekibi tarafından Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde çekilen bir röportaj ve eğitim içeriğidir. Videoda Seyitgazi Belediye Başkanı Uğur Bey, başkan yardımcısı Mesut Bey, saha koordinatörü Ayça Hanım ve çilek uzmanı Tahir Hoca yer almaktadır.
- Video, Seyitgazi Belediyesi'nin eko turizm kapsamında kurduğu çilek serasını tanıtmakta ve topraksız tarım tekniklerini adım adım göstermektedir. İçerik, seranın yapım sürecinden başlayarak, çilek fidelerinin bakımı, gübreleme, drenaj sistemleri ve hastalıklardan korunma yöntemlerine kadar tüm süreçleri kapsamaktadır.
- Videoda ayrıca topraksız tarımın avantajları, suyun pH seviyesinin ayarlanması, A ve B gübrelerinin karıştırılması, mikroorganizma ürünlerinin kullanımı ve kimyasal ilaç kullanılmadan sağlıklı bir tarım uygulaması anlatılmaktadır. Belediye başkanı, üretim ve istihdamın önemini vurgulayarak, ilçenin ikliminde çilek üretiminin potansiyelini dile getirmektedir.
- 00:06Seyitgazi Belediyesi'nin Çilek Serası Projesi
- Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde, belediyenin eko turizm bahçesinin içerisine çilek üretimini kattığı bir serası bulunmaktadır.
- Seyitgazi Belediyesi Başkanı Uğur Bey, 2020 yılında atıl olan tarım arazilerini işleme almak için çalışma başlatmış ve 2021-2022 yılları mali destek programında BEBKA'dan aldıkları destekle eko turizm çalışması başlatmışlardır.
- Proje kapsamında yaklaşık 20 bin çilek fidesi dikilmiş ve havaların ısınmasıyla çilek toplama işlemine başlanacak.
- 02:07Projenin Amacı ve Özellikleri
- Tarım arazisinin büyük bölümü tarıma elverişli olmadığı için, küçükbaş hayvan tesisi dışında kalan tarıma elverişli olmayan bölgede topraksız tarım uygulanabilmek ve çevredeki hemşehrilere örnek olmak amacıyla çilek serası oluşturulmuştur.
- Sera, şemsiye sistemi olarak tasarlanmış olup, üstten arayı 10 cm gibi az bırakarak gökten gelen dolu ve yağmur tipi soğuk havayı engelleyecek şekilde inşa edilmiştir.
- Sonbaharda sezonu uzatmak için klipslere naylon çekilerek sezonun en az iki ay uzatılması planlanmaktadır.
- 05:29Şemsiye Sisteminin Avantajları
- Şemsiye sistemi, normal sera yapımına göre maliyeti dörtte biri bile olmayan, daha avantajlı bir sistemdir.
- Yaz sezonunda normal sera içerisinde hava sıcaklığı dışarıda 40 derece iken içeride en az 50 derece olup, bitki stres olurken, şemsiye sistemi yaz sezonunda daha karlı ve idealdir.
- Bir dönümde yaklaşık 25 bin fide dikilerek organik ürün üretilmekte ve topraksız tarım küçük yerlerde büyük üretim sağlar.
- 08:15Projenin Uygulanması ve Geleceği
- Proje kapsamında teknoloji ve tarım kullanılarak, az su, az elektrik ve az işçilikle daha kaliteli, lezzetli ve fazla ürün üretilmektedir.
- Seraların kurulmasında ve çileklerin dikiminde belediyenin kendi personeli aracılığıyla gerçekleştirilmiştir.
- Proje, insanlara ve köylülere faydalı olmak ve örnek model olmak düşüncesiyle başlatılmıştır.
- 11:39Gübreleme Sistemi
- Seyitgazi Belediyesi'nin otomasyon odasında manuel bir otomasyon sistemi bulunmaktadır.
- Gübreleme ve sulama işlemlerinden sorumlu Mesut Bey, belediye başkan yardımcısıdır.
- Çileklerin iyi beslenebileceği bir ortam için perlit, torf ve kokopit gibi malzemeler kullanılmıştır.
- 12:15Topraksız Çilek Tarımında Su Analizi ve Gübreleme
- Mevcut suyun analizi yapıldığında FP değeri yaklaşık 9 civarında çıktı, bu da çileğin istemediği oranda yüksek bir değerdir.
- Su pH seviyesini 5,60 civarına düşürmek için nitrik asit karıştırılıyor.
- Çileğin ihtiyacı olan besin değerleri sırayla tanka atılıyor: nitrik asit, A gübresi, B gübresi, Fabia ve toz besleyici gübreler.
- 13:13Gübreleme Sistemi ve Uygulama
- Hazırlanan karışım iyisi ve normal olarak ölçüldükten sonra vanalar açılarak yaklaşık 45 dakikada tüm tank sulanıyor.
- Damlama su vasıtasıyla sisteme verilen su basınçlı gelir, fazla olursa tahliye sistemi sayesinde geri dönüşüm yapılıyor.
- İki defa uygulama yapıldıktan sonra fideler oldukça güzel ve neşeli görünüyor, hava şartları düzeldikten sonra daha hızlı bir gelişme olacak.
- 14:46Gübrelerin Özellikleri ve Kullanımı
- A gübresi ve B gübresi ayrı ayrı elementler içeriyor, bu elementlerin karışmaması gerekiyor çünkü bazı elementler diğer elementten dolayı verimini düşürüyor.
- Gübrelerde kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, çinko, bor, amonyum, molibdat gibi yaklaşık 13 element bulunuyor.
- Canlı mikroorganizma ürünü kökleri hareketlendiren ve güçlendiren bir ürün olup, kök bitkinin midesi olarak adlandırılıyor ve bitkinin sağlığı kök durumuna bağlıdır.
- 16:35Asit Kullanımı ve Karışım Süreci
- Nitrik asit yakıcı bir maddedir, çıplak elle kullanılmamalı ve dikkatli kullanılmalıdır.
- Gübreler ve asit karıştırıldıktan sonra, alttan dalgıcının suyu alıp tahliyeden içeriye vererek tabandan aldı üstten vererek tam bir homojen karışım sağlanıyor.
- Karışım yaklaşık 45 dakikada tamamlanıyor ve bu uygulamadan sonra fidelerin gelişimi olumlu sonuçlar veriyor.
- 19:47pH ve İyisi Ölçümü
- Karışım sonrası su pH değeri 5,60 civarında ölçülüyor.
- İyisi değeri 1,50 civarında ölçülüyor ve bu değerler 1,50-5,60 arasında ayarlanıyor.
- Topraksız tarım herkesin yapabileceği bir tarım türüdür, teraslar, atıl kalmış bahçeler değerlendirilerek üretim yapılabilir.
- 21:52Sulama Sistemi ve Drenaj
- Sulama için serayı üç bölüme bölerek üç vanadan aynı anda sulama yapılıyor.
- Çok sulama yapmamak ve az sulama yapmamak gerekiyor, fazla suyu drenaj deliklerinden atıyor.
- Drenaj kanalları ve tahliye sistemleri sayesinde fazla gübreli su zayi edilmeden toplanıp başka bitkilerde kullanılıyor.
- 25:33Çilek Fidelerinin Gelişimi
- Çilek fideleri yavaş yavaş olgunlaşmaya başladı ve bebeklikten çıkmaya başladı.
- Fideler çiçeğe dönüyor ve gövde yapısı iki kardeşe dönmüş durumda.
- Hedef, fide başına minimum bir kilo çilek toplamak.
- 26:40Belediye'nin Çilek Üretimine Destekleri
- Belediye, topraksız tarıma yönlendirmenin şehirleşmenin yoğun olduğu dönemde önemine dikkat çekiyor.
- Topraksız tarım, tarıma elverişli olmayan yerlerde uygulanarak rekolte yükseltilmesi amaçlanıyor.
- Üretim, nüfusun arttığı bir ortamda istihdamı desteklemek için önemlidir.
- 27:46Çilek'in Önemi ve Pazarı
- Çilek, katma değeri en yüksek meyvelerden biri olup "kırmızı altın" olarak adlandırılıyor.
- Çilek, sıfırdan yetmişyedi yaşına kadar herkesin en çok sevdiği meyve.
- Çilek suyu, çilek reçeli ve çilekli pastalar gibi çeşitli ürünler yapılabiliyor.
- 28:45Üretimin Önemi ve Belediye'nin Rolü
- Herkesin üretmesi ve üretime destek verilmesi gerekiyor.
- Belediye, imkanları değerlendirerek üretime destek verme gayretinde.
- Alınan fonlar ve hibeler iyi değerlendirilerek ilçeye katma değer katmaya ve personel istihdamını sağlamaya çalışılıyor.
- 30:31Çilek Üretiminde Bakım ve Besleme
- Çilek fideleri dikildikten sonra olgunlaşmış, büyümüş ve yürümeye başlamış durumda.
- Çilek, insan gibi iyi beslenmek ister ve iyi beslenen bitkilerden daha iyi sonuç alınır.
- Çilek parkında bazı fidelerden iki kilo çilek alınabiliyor.
- 33:37Çilek Üretiminde Doğal Yöntemler
- Çilek bitkilerine besin verilirken, bebeğe birden çok besin vermek gibi bitkiye de yavaş yavaş besin verilmeli.
- Bitki büyüdükçe, yeşerdikçe ve çiçeğe geçtikçe besin seviyesi bir buçuğa getirilmeli.
- Çilek parkında ilaç kullanılmıyor, bunun yerine doğal yöntemler tercih ediliyor.
- 35:35Bitki Sağlığı ve Hastalıklar
- Bitkilerde nemden dolayı külleme hastalığı gibi hastalıklar oluşabilir, ancak havadar yerlerde bu hastalıklar gelişmez.
- Bitkileri sağlıklı tutmak için iyi beslemek gerekir, haftada bir veya iki haftada bir deniz yosunu ve aminoasit gibi besleyici maddeler verilmelidir.
- Deniz yosunu, okyanuslardaki faydalı mineralleri bünyesine toplayan ve teknoloji ile paketlenen bir besleyicidir.
- 37:30Bitki Bakımı ve Gübreleme
- Bahçede drenaj sistemi sayesinde fazla su tahliye edilir ve tanklara dökülür.
- Gübrelerde bitki besinini on üç tane element bulunur, bu nedenle ekstra besin ihtiyacı yoktur.
- Yeni çıkan yapraklarda hafif sararmalar oluşabilir, bu genellikle hava iklim şartlarından kaynaklanır ve güneş geldikten sonra normale dönecektir.
- 39:40Çilek Bahçesindeki Sorunlar
- Çilek bitkisinde en önemli hastalıklardan biri kırmızı böcek hastalığıdır, bu böcekler yaprakları kızartır.
- Kırmızı böcekler mikroskopla görülebilir ve çilek bitkisini çok seven haşerelerdir.
- Çilek hem lezzetli hem aroması güzel hem de kabuğu olmadığı için haşerelerin en çok sevdiği meyvedir.
- 41:56Bahçe Bilgileri
- Bahçe Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde, Taşlıkta Seyitgazi Belediyesi'ne varırken bulunabilir.
- Merak edenler bahçe hakkında bilgi almak için uğrayabilir ve nasıl yapıldığını görebilirler.