• Buradasın

    Bıçak Bakımı

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Sulu Taş Bileme ve Çarklı Bileme Arasındaki Farklar

      Bu video, bir bileme uzmanının sulu taş bileme ve çarklı bileme teknikleri arasındaki farkları anlattığı bir bilgilendirme içeriğidir.. Videoda, çarklı bilemelerde yaşanan su kaybı ve bunun bıçakların demirleşmesine neden olduğu açıklanmaktadır. Çarklı bilemelerde kontrol imkanının olmadığı, bıçakların çok hızlı devir nedeniyle erken körelmesi ve bu durumun bıçakların işlevini kaybetmesine neden olduğu belirtilmektedir. Ayrıca, sulu taş bilemede yağ taşı kullanılarak bıçakların çapaklarının temizlendiği ve son kıvamını kazandığı vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • N690 Çeliği ve Bıçak Bakımı

      Bohler-Uddeholm tarafından üretilen yüksek karbonlu paslanmaz çelik türüdür. Yüksek korozyon direnci ve iyi kesme performansı sunar. Kolay şekil verilebilir ve işlenebilir bir yapıya sahiptir

      • babknife.com

    • Makas Bileme Yöntemleri ve Bakımı

      Alüminyum folyo ile makas bileme pratik ve hızlı bir çözümdür. Zımpara kağıdı bıçakları keskinleştirmek için etkili bir yöntemdir. Cam şişe ile bileme basit ama etkili bir alternatiftir

      • blog.koctas.com.tr

    • Victorinox Şef Bıçağı Özellikleri ve Kullanımı

      İsviçre çeliğinden üretilen bıçaklar keskin ve dayanıklıdır. Ergonomik sap tasarımı güvenli kullanım sağlar. Makarna, et, sebze ve meyve kesme işlemlerinde kullanılabilir

      • trendyol.com

    • Bıçak Bileme Aleti Tanıtımı ve Kullanımı

      Bu video, bir kişinin bıçak bileme aletini tanıttığı ve kullanımını gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda bıçak bileme aletinin yapısı, kullanımı ve dikkat edilmesi gereken hususlar anlatılmaktadır. Konuşmacı, aletin nasıl doğru şekilde kullanılacağını göstererek, bıçağın ucunu nasıl incelttiğini ve keskin hale getirdiğini kağıt testiyle kanıtlamaktadır. Ayrıca, bu aletin diğer bileme aletlerine göre daha pratik olmasına rağmen bıçağın ömrünü kısaltabileceği konusunda uyarıda bulunmaktadır.

      • youtube.com

    • Blade Structure and Function

      Blade is sharp cutting portion designed for puncturing, chopping, or scraping. Made from harder materials than intended to cut. Functions by concentrating force at cutting edge

      • en.wikipedia.org

    • Knife Sheath Types and Materials Guide

      Knife sheaths protect blades and user safety through snug fit. Belt sheaths provide easy access and secure grip. Pocket sheaths offer compact storage for small knives. Neck sheaths position knife at chest level for quick access. MOLLE sheaths integrate with tactical gear for military use

      • nobliecustomknives.com

    • Sürmene Çakısı Özellikleri ve Bakımı

      Karadeniz Bölgesi'nde ün kazanmış geleneksel Türk el sanatı bıçaktır. Yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilir. Sapları ceviz, gül ağacı, dişbudak veya değerli malzemelerden yapılır. Geyik boynuzu sapı ve sivri uçlu seçenekleriyle çeşitlidir

      • surmenebicaklari.com

    • Bıçak Bileme Teknikleri Eğitim Videosu

      Bu video, Barış ve Ebu adlı iki arkadaşın bıçak bileme tekniklerini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Barış, kamp alanlarında kullanılan bıçakları bileme konusunda bilgi paylaşırken, Ebu de Saldı Gölü'ne yaptığı kamp gezisi hakkında videolar hazırladığını belirtmektedir.. Videoda, bıçak bileme süreci adım adım gösterilmektedir. Önce körelmiş bir Sivas bıçağı kullanılarak zımpara kağıtları (600, 800, 1200 ve 1500 kumluk) kullanılarak bıçak bileme teknikleri anlatılmakta, ardından mutfak bıçağının bileme işlemi gösterilmektedir. Konuşmacı, bıçak bileme için dairesel hareketler yapmanın önemini vurgulayarak, bıçağın ağzının nasıl düzeltileceğini ve keskinliğini nasıl artıracağını göstermektedir.. Videoda ayrıca bıçak bileme sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar, bıçakların doğru bakımı, biley taşlarının tercih edilmemesi gerektiği ve kamp bıçaklarının haftada bir kere bileme ihtiyacı duyduğu gibi önemli bilgiler de paylaşılmaktadır. Video, bıçak bileme sonrası testlerle ve bıçakların keskinliğinin gösterilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Bıçak Bileme Teknikleri Eğitim Videosu

      Bu video, bir eğitim içeriği olup, konuşmacı bıçak bileme tekniklerini detaylı bir şekilde anlatmaktadır.. Video, bıçak bilemenin temel kurallarını ve farklı bıçak ağızlarına göre bileme yöntemlerini göstermektedir. Konuşmacı önce bıçak ağız türlerini (skanda grev, 20 derecelik, 25 derecelik) tanıtarak başlıyor, ardından masat, taş ve deri kullanarak bileme tekniklerini uygulamalı olarak gösteriyor. Özellikle masatın bıçak bilemede en etkili alet olduğu vurgulanıyor ve günlük bakım için deri kullanımı tavsiye ediliyor. Video, bıçak bileme konusunda temel bilgiler edinmek isteyenler için faydalı bir kaynak niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Bıçak Bileyleme ve Bakım Eğitimi

      Bu video, 20 yıllık deneyime sahip bir şef tarafından sunulan bıçak bileyleme ve bakım eğitimidir.. Video, bıçakların çeşitleri ve özellikle şef bıçağının önemi hakkında bilgi vererek başlıyor, ardından bıçakların körelmesi ve bunun nasıl giderileceği detaylı olarak gösteriliyor. Biley taşı ve masat kullanarak bıçak bileyleme teknikleri adım adım anlatılıyor. Son bölümde ise bıçakların doğru saklanması, temizlenmesi ve bakımı hakkında önemli tavsiyeler veriliyor.. Videoda ayrıca bıçak alırken dikkat edilmesi gereken noktalar, bıçakların bulaşık makinesine koymama, doğru saklama yöntemleri ve biley taşının nereden bulunabileceği gibi pratik bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Powertech TR32 Çift Model Tıraş Makinesi Temizleme ve Yağlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin Powertech TR32 çift model tıraş makinesinin nasıl temizleneceğini ve yağlanacağını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda tıraş makinesinin temizliği ve yağlanması için gerekli adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makinenin nasıl söküleceği, ince ayar kolunun iki milime getirilmesi gerektiği ve bu ayarın neden önemli olduğu açıklanır. Ardından makinenin iç kısmının nasıl temizleneceği, bıçakların nasıl yağlanacağı ve yağlama sıklığı hakkında bilgiler verilir. Video, makinenin doğru şekilde takılması ve çalıştırılmasıyla sonlanır.

      • youtube.com

    • Tırpan Taşı ile Bıçak Bileme Eğitimi

      Bu video, Bilgi Yelpazesi kanalında yayınlanan bir eğitim videosu olup, sunucu tırpan taşı kullanarak bıçak bileme tekniklerini göstermektedir.. Videoda tırpan taşı'nın bıçak bileme için uygunluğu anlatılmakta ve adım adım bileme süreci gösterilmektedir. Sunucu önce tırpan taşı'nın özellikleri ve avantajlarını açıklar, ardından bıçağın keskin olup olmadığını test etme yöntemini gösterir. Daha sonra doğru tutuş açısı, sürtme teknikleri ve bıçağın keskinleştirilmesi için gerekli hareketler detaylı olarak anlatılır. Video, pratik bir şekilde bıçağın keskinleştirilmesi ve sonrasında temizlenmesi gerektiği uyarısıyla sonlanır.

      • youtube.com

    • Doğal Bıçak Cila Yapımı

      Bu video, bir kişinin bıçakların saplarını cilalamak için doğal bir karışım hazırlama sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda, balmumu, zeytinyağı ve keten tohumu yağı kullanılarak doğal bir cila karışımı hazırlanmaktadır. Önce balmumu eritilip, ardından zeytinyağı ve keten tohumu yağı eklenerek karıştırılmaktadır. Hazırlanan karışım, bıçakların saplarına pamuk parçası yardımıyla uygulanmakta ve sonuçta bıçakların renginin bir iki ton koyulduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Beş Bıçak Tanıtımı ve Test Videosu

      Bu videoda bir kişi, elindeki beş farklı bıçağı tanıtıyor ve test ediyor. Konuşmacı, bıçakların özelliklerini detaylı şekilde anlatıyor ve çeşitli sebzeleri ve dana sucuğunu keserek bıçakların kesme kabiliyetlerini gösteriyor.. Video, beş farklı bıçakın (31, deniz bıçağı, küçük etkili bıçak, eski bir bıçak ve bağ budama bıçağı) tanıtımını içeriyor. Her bıçak için kilitleme mekanizması, sap yapısı, çelik kalitesi ve kullanım alanları hakkında bilgiler veriliyor. Konuşmacı, bıçakların fiyat aralıklarını da paylaşıyor ve bıçakların bakımı hakkında tavsiyelerde bulunuyor. Video, bıçakların günlük hayatta nasıl kullanılabileceği ve hangi durumlarda tercih edilebileceği hakkında pratik bilgiler sunuyor.

      • youtube.com

    • Çakmak Taşı Değiştirme Rehberi

      Bu video, bir kişinin çakmak taşı değiştirme işlemini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda çakmak taşı değiştirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce metal kısım tornavida ile sökülüyor, ardından tekerlek ve gaz çıkışını sağlayan aparat çıkarılıyor. Daha sonra siyah kısım şeffaf kısımdan maket bıçağı ile ayrılıyor ve alt kısımda delik açılıyor. Son olarak yeni çakmak taşı yerleştiriliyor ve tüm parçalar tekrar monte ediliyor.

      • youtube.com

    • Kayı Sulu Bileme Taşları Tanıtımı

      Bu video, izleyicilerin talebi üzerine hazırlanmış bir ürün tanıtımıdır. Sunucu, Kayı markasının sulu bileme taşlarını tanıtmaktadır.. Videoda Kayı sulu bileme taşlarının çeşitleri (800-3000-4000-3000x6000) ve elmas taşları gösterilmektedir. Ayrıca taşların nasıl kullanılacağı adım adım anlatılmaktadır: taşların su dolu bir kabın içine konulması, baloncukların bitmesi, suya çıkarılması ve haznenin içine yerleştirilmesi. Son olarak, Japon ve Avrupa/Yerli üretim bıçakların bileme açıları (15 ve 20-22 derece) hakkında bilgi verilmektedir.

      • youtube.com

    • Mutfak Aletleri ve Ağaç Tahtaları Tanıtımı

      Bu videoda bir kişi, mutfak aletleri ve ağaç tahtaları hakkında bilgi paylaşıyor. Konuşmacı, Bursa'dan ağaç ustası Yavuz Beker'in tasarladığı ve sarı akasya, ceviz ve paduk ağaçlarından oluşan kesme tahtasını tanıtıyor.. Video, konuşmacının bıçak ve çelik sevdasından başlayarak, ağaç tahtalarının özellikleri ve bakımı hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Yavuz Beker'in tahtalarının yapısı, dayanıklılığı ve bakımı (keten tohumu yağı kullanımı) anlatılıyor. Ayrıca konuşmacı, Gaziantep'ten Asım'ın dövme çelik bıçakları ve Şanlıurfa'dan L7 çeliğinden yapılan kamacı bıçağı gibi mutfak aletlerini de tanıtıyor ve bu aletlerin kullanım özellikleri hakkında bilgi veriyor.

      • youtube.com

    • Mutfak Bıçakları ve Aletleri Tanıtımı

      Bu eğitim videosunda Fehmi Samancı, mutfak bıçakları ve aletlerini tanıtmaktadır.. Video, çeşitli bıçak türlerinin (şef bıçağı, soyma bıçağı, sebze doğrama bıçağı, dilimleme bıçağı, kemik sıyırma bıçağı, fileto bıçağı, kargaburun bıçağı, kabuklu deniz ürünleri açma bıçağı, tırtıklı bıçak) kullanım alanlarını ve özellikleri hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca mutfak makası, parizyen kaşığı, aser, soyma aleti, masat ve balık pulu temizleme aleti gibi yardımcı aletlerin işlevleri de anlatılmaktadır. Video sonunda bıçakların bakımı ve bileylenmesi konusunda da bilgi verileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Jilet Gibi Keskin Bıçak Yapımı

      Bu video, bir kişinin uzun süredir kullandığı Zewling marka şef bıçağının ağzını düzeltme ve keskinleştirme sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, bıçak ağzının düzeltme, açma ve keskinleştirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 300 gripli bir taşla ağzın düzeltilmesi, ardından 1000, 2000 ve 6000 gripli taşlarla keskinleştirme işlemi gösterilmektedir. Her aşamada doğru açının nasıl ayarlanacağı, tırnak testi ile açının kontrol edilmesi ve bıçağın jilet gibi keskin hale getirilmesi için gerekli teknikler paylaşılmaktadır. Video, bıçakların düzenli bakımının önemini vurgulayarak sonlanmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor