• Buradasın

    Bağcılık

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Şarap Öğrenmeye Başlama Rehberi

      Bu video, 13 yıldır şarap eğitimi veren ve dijital şarap eğitimi platformu kurmuş bir uzmanın sunduğu eğitim içeriğidir. Video, şarap öğrenmeye nasıl başlanacağını sistematik bir şekilde anlatmaktadır. Şarap öğrenmenin beş ana konu etrafında şekillenmesi gerektiği vurgulanmakta: şarap nedir, asil üzümler, bağcılık, şarap bileşenleri ve şarap yapım teknikleri. Ayrıca şarap tadım kuralları, fıçılar, yemek-şarap eşleşmesi ve şarap kültürü hakkında bilgiler verilmektedir. Konuşmacı, şarap öğrenmenin ezberden ziyade araştırma ve merak üzerine kurulu olduğunu belirtmekte ve sistematik bir şekilde ilerleyerek altı ay içinde başlangıç seviyesinden ileri seviyeye ulaşılabileceğini vurgulamaktadır. Bu bilgileri öğrenmek isteyenler için haftada bir saat ayırmaları gerektiği ve YouTube, Google ve yapay zeka gibi kaynakların da kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm Çeliği Hazırlama Videosu

      Bu video, Manisa Sarıgöl ilçesi Selimiye mevkiinde üzüm yetiştiriciliği yapan bir kişinin çelik hazırlama sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, bağ dayısının bağından budanan çubuklardan çelik hazırlamaktadır. Videoda çekirdeksiz sultaniye üzüm çeliğinin nasıl hazırlanacağı adım adım gösterilmektedir. Konuşmacı, budakçıların yanında taze kesilmiş çubuklardan "ebeli" olarak adlandırılan çeliklerin nasıl kesileceğini, çukurların nasıl kazılacağını ve çeliklerin nasıl yerleştirileceğini anlatmaktadır. Ayrıca, çeliklerin suya ıslatılması ve bir haftalık bekletme süreci hakkında bilgi vermektedir. Video, bağ yapımının tüm aşamalarını izleyicilere paylaşmayı amaçlayan bir serinin parçasıdır.

      • youtube.com

    • Üzüm Çubuğu Köklendirme Rehberi

      Bu eğitim videosunda ziraat mühendisi Mahmut Çelik, bağ bakımı ve takibi yapan Mustafa Abi ile birlikte üzüm çubuğu köklendirme sürecini gösteriyor. Video Manisa Alaşehir Üzümlü Köyü'nden çekilmiş. Video, üzüm çubuğu köklendirme adımlarını detaylı şekilde anlatıyor. Önce çukur kazma (40-50 cm derinliğinde), ardından çubukların hazırlanması, gömülmesi ve sulanması gösteriliyor. Çubukların toprağın üzerinden 2-3 göz olması gerektiği, uzun bırakılması durumunda gelişim sorunları yaşanabileceği belirtiliyor. Ayrıca, Mart ayının 15-20'sine kadar dikilmesi gerektiği, bazı bölgelerde ise Nisan ayına kadar dikilebileceği bilgisi paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • Türkiye'de Bağcılık ve Üzüm Çeşitleri

      Bu video, Türkiye'deki bağcılık ve üzüm üretimi hakkında bilgilendirici bir eğitim içeriğidir. Video, Türkiye'nin bağcılık için elverişli iklim kuşağında olduğunu ve ülkenin dünyada dördüncü sırada yer aldığını belirterek başlar. Ardından Türkiye'nin üzüm üretimi, çeşitleri ve ihracat geliri hakkında istatistiksel bilgiler sunulur. Son bölümde ise İç Anadolu Bölgesi'ndeki bağcılık bölgeleri ve bu bölgelerde yetiştirilen 40-50 çeşit üzüm detaylı olarak tanıtılmaktadır. Her üzüm çeşidinin özellikleri, kullanım alanları ve yetiştirme koşulları hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Bağ Gübre Atımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir bağ sahibinin komşusu Musa Topuz ile birlikte bağ gübre atımı işlemini gösteren bir eğitim içeriğidir. Musa Bey, bağında üre ve şeker gübresi kullanarak gübre atımı yapmaktadır. Videoda, gübre makinesi olmayan ve damlamadan gübre veremeyenler için elle saçma yöntemiyle gübre atımı gösterilmektedir. Musa Bey, her asmaya birer avuç gübre atarak bölümde yaklaşık 50 kilo gübre verdiğini, bunun 25 kilo üre ve 25 kilo şeker gübresi olduğunu anlatmaktadır. Ayrıca, şeker gübresinin bağların gözlerinin açılmasına ve üre gübresinin bağın sürek yapmasına yardımcı olduğunu, kış gübresi olarak da toprak altı olarak 15-15 gübre verildiğini belirtmektedir. Video, gübre atımının ardından ızgara çekimi işleminin nasıl yapılacağını da göstermektedir.

      • youtube.com

    • Bağcılık ve Direk Kurulumu Hakkında Röportaj

      Bu video, bağcılık ve direk kurulumu konusunda bilgi veren bir röportajdır. Konuşmacı, bağcılık sektöründeki deneyimlerini ve direk kurulumu hakkında bilgilerini paylaşıyor. Röportajda direk kurulumu maliyetleri, beton direklerin avantajları ve dezavantajları tartışılmaktadır. Ayrıca, tesisin kurulumu için fizibilite raporu çıkarılması, üretici tarafından kurulumun avantajları ve dezavantajları ele alınmaktadır. Konuşmacı, Türkiye'nin kurtuluşu bağcılıkta olduğunu vurgulayarak, bağcılıkın bodur meyvacılığa göre daha uzun ömürlü ve çeşitli kullanım alanlarına sahip olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Ada'da Aşk ve Bağcılık Hikayesi

      Bu video, bir Türk dizisinin bölümüdür. Ana karakterler arasında Misi (Ahmet Bey'in kızı), Hasan, Onur, Fatma Hanım, Yani Baba ve çeşitli aile üyeleri bulunmaktadır. Dizi, bir adada geçen ve bağcılık, aşk ve ayrılık temalarını işleyen bir hikayeyi anlatmaktadır. Misi'nin İstanbul'a bağ işleri için üç yıl gidişi, Hasan'ın onu özlemesi ve adaya dönüşü, Misi'nin hamile kalması ve babasına söylememesi, adanın turistik tesis için tercih edilmesi ve bağın satılma çabaları gibi olaylar hikayenin ana hatlarını oluşturur. Videoda ayrıca adada yaşayan insanların zorlu ekonomik koşulları, Onur'un adaya gelişi, belediye başkanıyla yapılan anlaşma ve "Adem'le Havva'dan kalan" sözleriyle başlayan bir şarkı ile sona eren aile buluşması gibi olaylar da yer almaktadır. Hikaye, yalanlar, gerçekler ve aşk arasındaki ilişkiler etrafında şekillenmektedir.

      • youtube.com

    • Manisa'da Bağcılık Sektörü ve Sorunları

      Bu video, "Bitki Besleme Saati" ve "Diğercanlar" programlarının Manisa'nın Salihli ve Turgutlu ilçelerinde çekilmiş bölümlerini içermektedir. Programda sunucu, ziraat mühendisi Mehmet Akif Aslan, Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyo-Mühendislik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Metin Turan ve çeşitli bağcılık üreticileri yer almaktadır. Video, Manisa'nın bağcılık sektöründeki konumunu, yaşanan sorunları ve çözüm önerilerini ele almaktadır. Program, Manisa'nın Türkiye'nin kuru üzüm üretimi açısından önemli bir yeri, bölgedeki terbiye sistemleri, genetik potansiyeli ve soğuk stresi gibi sorunları detaylı olarak incelemektedir. Ayrıca, bağcılıkta kullanılan mikrobiyal gübre, organik asitli ürünler, damla sulama sistemleri ve budama teknikleri gibi kültürel önlemler de tartışılmaktadır. Videoda ayrıca, bağcılıkta yaşanan bilgi hazmetme ve uygulama problemleri, toprak özellikleri (kireç, fosfor, demir eksikliği), üretim-satış fiyatlarının standartlaştırılamaması ve derin sürüm uygulamasının verimleri düşürdüğü gibi konular da ele alınmaktadır. Uzmanlar, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve coğrafi olarak özel bitki besleme ürünlerinin önemi üzerinde durmaktadır.

      • youtube.com

    • Üzüm Bağında Budama ve Bakım Teknikleri

      Bu eğitim videosunda, Kırıkkale'nin Delice ilçesi Çatallı köyünde Hüseyin Pekesen adlı arazi sahibi ve Ziraat Yüksek Mühendisi Hamza Ediz, üzüm bağında budama ve bakım tekniklerini anlatmaktadır. Video, üzüm bağında bir yıllık bakım sürecini kapsamlı şekilde ele almaktadır. İlkbaharda budama, bordo bulamacı uygulaması, file sistemi kullanımı, hijyenik önlemler ve toprak düzenleyici uygulamaları gibi konular teorik olarak anlatılmakta, ardından Hüseyin Bey'in bağında uygulamalı olarak gösterilmektedir. Ayrıca sabit kordon sistemi oluşturma, budama zamanı, budama teknikleri ve budama ekibinin her bağ için özel bir budama açısı olması gerektiği gibi pratik bilgiler de paylaşılmaktadır. Videoda Hasan Dede, Alfons, Michelle Palleri ve Royal gibi bölgede yetiştirilen üzüm çeşitleri hakkında bilgiler verilmekte, bağ tesisi kurulumundan itibaren dört yıllık periyotun önemi, doğru aşılama ve dikim teknikleri, kordon sistemi oluşturma ve budama uygulamaları gibi konular detaylı şekilde açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Bordo Bulamacı Hazırlama ve Atma Rehberi

      Bu video, "Meyvecilik ve Bağcılık" kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, bordo bulamacı hakkında bilgi vererek nasıl hazırlanacağını ve atılacağını göstermektedir. Videoda bordo bulamacının ne olduğu, içeriği (yüzde 20-25 bakır) ve kullanım amacı (meyve gözlerinin geç açmasını sağlama) anlatılmaktadır. Sunucu, 16 litrelik sırt pompasına 1,5 çay bardağı bordo bulamacı ekleyerek doğru karışım oranını göstermekte ve fazla atmanın zararlı olabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca, bordo bulamacının meyve ağaçlarına ve üzümlere bağ atılması gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mog Enzo Gübre Deneyimi

      Bu videoda bir tarım uzmanı, Mog Enzo adlı gübre hakkında deneyimlerini paylaşıyor. Konuşmacı, İsmet olarak kendini tanıtmaktadır. Video, Mog Enzo gübresinin bitki üzerindeki olumlu etkilerini anlatıyor. Konuşmacı, gübreyi bağda ve biberde kullanarak çiçek yapısında artış, güçlü kök gelişimi ve hastalıklara karşı dayanıklılık sağladığını belirtiyor. Ayrıca, gübre kullanımı sayesinde taban ve üstten damlama gübrelerinin kullanım miktarının neredeyse yarıya düştüğünü ve bitkilerin daha sağlıklı geliştiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Bağlara Sulu Kükürt Verme İşlemi

      Bu video, bir ziraatçının 20 dönümlik bağında sulu kükürt verme işlemini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, ilaçlama makinesi kullanarak sulu kükürt atma tekniklerini detaylı şekilde anlatmaktadır. Videoda sulu kükürtün toprak pH'sını düşürme etkisi, kuru kükürtten farkları ve damlama yöntemiyle uygulanması gösterilmektedir. Konuşmacı, 40 litre sulu kükürt kullanarak pH'ı ölçerek (0,10-0,20) ve damlama suyunun pH'ını (7,50) göstererek, kükürt atma sonrası yerdeki suyun pH'ının 5,9'a düştüğünü belirtiyor. Sulu kükürtün toprakta 15-20 gün içinde etkisini gösterirken, kuru kükürtün bu etkiyi 4 yıl sonra gösterdiği vurgulanmaktadır. Bu işlem sayesinde köklerin daha hızlı gelişmesi, filizlerin daha hızlı büyümesi sağlanarak bağda verim artışı sağlanacağı açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Bağcılıkta Sarkan Çubukları Toparlama Tekniği

      Bu video, bir bağcının bağcılıkta sarkan çubukları toparlama tekniğini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, çiçek uçurma döneminden sonra bağın içine girilmesinin önemini ve sarkan çubukların nasıl toparlanacağını anlatmaktadır. Video, çiçek uçurma döneminden sonra bağın içine girilmesinin neden önemli olduğunu açıklayarak başlıyor. Ardından, bağın tellerinden geçen sarkan çubukların nasıl toparlanacağı adım adım gösteriliyor. Konuşmacı, üzümlü ve boş çubukların nasıl ayırt edileceğini, traktör tekerlerine takılmaması için çubukların nasıl bağlanacağını ve bu işlemin bağın sağlığı için faydalarını detaylı şekilde anlatıyor. Video, bağcılıkta yaprak arası yapmanın faydaları ve hasat zamanlaması hakkında bilgilerle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Karaman'ın Bayır Köyü'nde Kiraz Üretimi

      Bu video, Karaman'ın Toroslar üzerinde kurulu Bayır köyünde yaşayan köylülerin kiraz üretimi deneyimlerini anlatan bir belgesel formatındadır. Video, köyün bağcılık ve pekmez yapımıyla öne çıktığını ancak son yıllarda bağ hastalıklarından dolayı verim kaybı yaşadığını anlatmaktadır. Bu durum karşısında köylüler alternatif olarak kiraz üretimi yapmaya başlamış ve bu sayede köyün kaderi değişmiştir. Köylülerin kiraz üretimi konusundaki deneyimleri, zorlukları ve başarıları paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Asma Çelikleri Üzüm Asmasının Dalları Nasıl Köklendirilir

      Bu video, bir bağcılık uzmanının asma çelikleri üzüm asmasının dallarının nasıl köklendirileceğini anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, Anadolu'da bağcılık yapılan yerlerde yaygın olan bu yöntemi kendi deneyimleriyle paylaşmaktadır. Video, asma çeliklerinin hazırlanması, toprak karışımı hazırlanması ve köklendirme yöntemlerini adım adım göstermektedir. Konuşmacı önce kısa çeliklerin köklendirilmesini, ardından "dede yöntemi" olarak adlandırdığı uzun çeliklerin köklendirilmesini anlatmaktadır. Ayrıca, köklendirilen çeliklerin gelişimini göstererek, iki yaşlı dalların köklendirilmesinin zorluğunu ve köklendirilen çeliklerin bonsai figürüne dönüştürülmesi sürecini de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Bağda Çelik Ayarlama ve Köklendirme İşlemi

      Bu video, Manisa Sarıgöl Selimiye mevkiinden bir bağcılık eğitim içeriğidir. Videoda anlatıcı, yengesi ve dayısının hanımı gibi aile üyeleriyle birlikte çelik ayarlama ve köklendirme işlemini göstermektedir. Video, bağda çelik ayarlama sürecini adım adım anlatmaktadır. Önce çelik ayarlanacak çubukların seçilmesi, ardından bu çubukların bir metre uzunluğunda ayarlanması, toprakta yerleştirilmesi ve korunması gösterilmektedir. Anlatıcı, köksüz çeliklerden köklendirme yaparak bağ dikimini planladığını ve Mart ayından sonra bağ dikimini yapmayı düşündüğünü belirtmektedir. Ayrıca, çeliklerin korunması için çukur kazılarak yerleştirilmesi ve nemli kalması için toprakla kaplanması gibi pratik bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Bağlarda Kış Budaması Eğitimi

      Bu video, HDDoğa kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, bağlarda kış budaması tekniğini adım adım göstermektedir. Video, kış budamasının ne olduğu ve nasıl yapılacağı hakkında bilgiler sunmaktadır. Sunucu, don olaylarının az olduğu bölgelerde erkek omcaları alıp dişi omcalardan 7-8 göz bırakarak budama yapmanın önemini vurgulamaktadır. Ayrıca, budama sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar (gözlerin doğru konumlandırılması, yağmurların göze zarar vermemesi için eğim verme) ve budama sonrası toprak işlenmesi veya göktaşı ile kireçleme yapılması gerektiği anlatılmaktadır. Video, İç Anadolu bölgesinde yüksek kesimlerde budama yapılmaması tavsiyesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kırklareli Gezi ve Şarap Turu

      Bu video, bir içerik üreticisinin Kırklareli'nin bağbozumu ve şarap üretimi zamanında yaptığı kapsamlı bir gezi vlogudur. Videoda ziraat mühendisi Dilek, şarap üreticileri ve çeşitli rehberler yer almaktadır. Video, Kırklareli'nin bağ ve şarap kültürü, tarihi yapıları ve doğal güzelliklerini tanıtan dört ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde bağ hasatı ve şarap üretimi süreci gösterilirken, ikinci bölümde Atatürk Evi Müzesi, Türk Ocağı binası ve Etnografya Müzesi gibi tarihi yapılar ziyaret edilmektedir. Üçüncü bölümde Kırklareli'nin meşhur lezzeti hardaliye tanıtılır ve Dupnisa mağarası ziyaret edilirken, son bölümde Longoz Ormanları Milli Parkı, Kıyıköy limanı ve Aya Nikola Manastırı gibi doğal ve tarihi noktalar keşfedilmektedir. Videoda ayrıca Kırklareli'nin sürdürülebilir tarım uygulamaları, şarap teknikleri, Lir sistemi olarak adlandırılan özel asma sistemi ve bölgenin kültürel zenginliği hakkında bilgiler sunulmaktadır. Şarap tadımı yaparak şarabın binlerce yıllık tarihi ve kültürel önemi de anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tozak Köyü'nün Bağ Hikayesi

      Bu video, Tozak Köyü'nde geçen bir roman veya hikaye anlatımıdır. Ana karakterler arasında Kır Abbas, karısı Cennet Kadın, oğlu Yusuf, gelini Senem, köy eğitmeni Rıza, muhtar Battal ve gezici Hamdi Bey bulunmaktadır. Hikaye, Kır Abbas'ın kaplumbağayı öldürmesiyle başlayıp, köy halkının Purluk bölgesinde bağ kurma fikrini ortaya atmasıyla devam eder. Bağ kurma süreci, köylülerin zorlu çabaları ve sonunda bağın yeşermesiyle mutlu bir sona ulaşır. Ancak, kadastro komisyonu tarafından arazinin devlete ait olduğu anlaşıldığında Kır Abbas ve köy halkı haklarını aramak için çabalar gösterir, ancak sonuç alamaz. Sonunda Kır Abbas, bağın tüm üzümlerini ve hayvanlarını yok ederek hikayeyi trajik bir sona erdirir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor