Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm Çeliği Hazırlama Videosu
Bu video, Manisa Sarıgöl ilçesi Selimiye mevkiinde üzüm yetiştiriciliği yapan bir kişinin çelik hazırlama sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, bağ dayısının bağından budanan çubuklardan çelik hazırlamaktadır. Videoda çekirdeksiz sultaniye üzüm çeliğinin nasıl hazırlanacağı adım adım gösterilmektedir. Konuşmacı, budakçıların yanında taze kesilmiş çubuklardan "ebeli" olarak adlandırılan çeliklerin nasıl kesileceğini, çukurların nasıl kazılacağını ve çeliklerin nasıl yerleştirileceğini anlatmaktadır. Ayrıca, çeliklerin suya ıslatılması ve bir haftalık bekletme süreci hakkında bilgi vermektedir. Video, bağ yapımının tüm aşamalarını izleyicilere paylaşmayı amaçlayan bir serinin parçasıdır.
- youtube.com