Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Kanal 7'de yayınlanan bir sağlık programıdır. Programda Dr. Feridun Kunak, Serap Hanım (devlet tiyatrosu sanatçısı), Fatoş Abla ve diğer konuklar yer almaktadır.
- Program, Ramazan ayı boyunca sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı önerileri üzerine odaklanmaktadır. İçerikte Ramazan şerbeti yapımı, kıymalı gözleme ve börek gibi tarifler, iftar ve sahur için sağlıklı yemek önerileri, çeşitli egzersizler ve izleyicilerden gelen soruların yanıtları yer almaktadır. Ayrıca 90 yaşındaki bir anne ile yapılan röportaj ve Ramazan'da geleneksel İslam adetleri hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.
- Programda ayrıca kirazın sağlık faydaları, çeşitli yağların (nar çekirdeği yağı, hayıt tohumu ve keten tohumu yağı, karanfil yağı, biberiye yağı) faydaları, el sağlığı için kırk kilit otu kullanımı ve zeytinyağlı sabun tercihi gibi konular da ele alınmaktadır. Program, Ramazan ayının sonunda yayınlanmakta ve önümüzdeki sezonun Eylül'den itibaren başlayacağı belirtilmektedir.
- 00:15Programın Tanıtımı
- Dr. Feridun Kunak, Ramazan'da sağlıklı beslenme konusunda bilgi verecek.
- Programın 1136. canlı yayını olup, Ramazan ve yaz nedeniyle ara verilecek, Eylül'e doğru tekrar yayınlanacak.
- Programda Ramazan şerbeti yapımı, kıymalı gözleme tarifi ve Ramazan'da beslenme konuları ele alınacak.
- 02:50Ramazan'da Beslenme Önerileri
- Ramazan'da nasıl beslenileceği, neler yememiz gerektiği ve mide şikayetleri konusunda bilgi verilecek.
- Ramazan'da spor yapmamak yerine, eklemleri çalıştıran hafif hareketler yapılması öneriliyor.
- Ramazan başlangıcında göbek ölçümü yapılmalı ve her 10 günde bir kontrol edilmeli.
- 05:46El Sağlığı ve Bakımı
- Ellerin esnetilmesi tendonların canlandırılması için önemlidir, aksi takdirde kırılmalar oluşabilir.
- Ellerin bükülmesi durumunda, bükülen tarafa doğru masaj yapılması gerekir.
- Ellerin korunması için zeytinyağlı sabun kullanılmalı, deterjanlardan korunmalı ve akşamları koruyucu krem sürülmelidir.
- 08:49Kas Hareketleri
- Omuz kaslarını kuvvetlendirmek için çevirme ve çapraz hareketler yapılmalıdır.
- Göğüs ve sırt kasları için kolları birbirine doğru itme ve başın üstüne kaldırıp indirme hareketleri önemlidir.
- Ramazan'da da kas hareketleri ihmal edilmemeli, özellikle bel inceltici hareketler yapılmalıdır.
- 13:00Ramazan'da Sağlık Soruları
- Programda Ankara Kızılay'da yapılan bir ankette Ramazan'da sağlık konusunda insanların merak ettikleri sorular paylaşılıyor.
- İzleyiciler Ramazan'da beslenme, spor, oruç tutma ve sağlık konularında sorular soruyorlar.
- Bir izleyici, kalp ameliyatı sonrası oruç tutamadığını ve fidyesini verdiğini belirtiyor.
- 14:36Oruç Tutma Hakkında Tavsiyeler
- Müslüman bir doktor oruç tutmanın mahsurlu olduğunu söylerse, kesinlikle oruç tutulmamalı ve fidye verilmelidir.
- Müslüman olmayan iki doktor da oruç tutmanın mahsurlu olduğunu söylerse, yine oruç tutulmamalıdır.
- Tükürüğün yutulması orucu bozmaz, ancak yağmur damlası gibi su içilmesi orucu bozar.
- 16:40Gastrit ve Beslenme
- Gastrit olan kişiler de sağlıklı beslenerek kilo verebilirler.
- Gastrit için çiğ patates suyu ve sarı rebebi yemek faydalıdır.
- Sahur için yumurta yemek tavsiye edilir, ancak her bedenin verdiği cevap farklıdır.
- 19:23Kabızlık ve Su Tüketimi
- Ramazan'da kabız olmamak için çok bol su içmek gerekir.
- İftarla sahur arasında çay ve çorba haricinde en az iki litre su tüketilmelidir.
- Yumurta tok tutucu ve besleyici özelliğe sahiptir, kabız yapıcı değildir.
- 19:54Kansızlık ve Beslenme
- Kansızlık olan kişiler için kan değerlerinin yükselmesi için kan verilmesi gerekir.
- Diş fırçalarken kanama oluyorsa diş etlerinde iltihap vardır ve bu iltihap bedene yayılabilir.
- Kansızlık için keçiboynuzu suyu, keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzun tozu ve kara üzüm tavsiye edilir.
- 22:53Yaşlı Kadının Sağlık Durumu
- Yaşlı kadın dizlerine diz protez ameliyatı geçirmiş ve geçen sene Kasım ve Mayıs aylarında ameliyatlar yapılmış.
- Kadın yürümede sıkıntı çekiyor ancak bu ameliyat yerinden değil kilodan kaynaklanıyor.
- Kadın 1920 doğumlu olup, 90 yaşında olmasına rağmen doksan yaşında gibi görünmüyor.
- 26:17Yaşlı Kadının Yaşam Tarzı
- Kadın yoğurt, bulgur pilavı yiyor ve tarlalarda gece gündüz çalışmış.
- Eskiden harman zamanı çok yorulmuş, oruç bile değmemiş.
- Tarlada yatarken yoncanın üstünde çekirgeler olurmuş.
- 27:19Kadının Yüz Felci
- Kadının annesi beyinden ameliyat geçirmiş ve yüz sinirlerini kesmiş.
- Ameliyat sonrası dudakları bir tarafa kayıyor ve gözlerini kapatamıyor.
- On sene geçmesine rağmen yavaş yavaş toparlanmış ve şimdi bahçeye gidip işlerini yapabiliyor.
- 28:27Kiraz İksiri Yapımı
- Kirazın rengi kolay çıkarmaz ve yüzüne döküldüğünde kalp durabilir.
- On tane kirazın suyu çıkarılıp saf zeytinyağı ile karıştırılarak iksir yapılıyor.
- Bu iksir özellikle felç yanına sürülüyor ve güneşe çıkarken yüzün üzerine sürülmesi öneriliyor.
- 31:02Kiraz Toplama Tekniği
- Kiraz ağaçları dalları gevrek olduğu için dikkatli basmak gerekiyor.
- Kirazları dibinden koparmak hem uzun ömürlü olması için hem de toplama işlemi için daha kolay.
- Kiraz sapları atılmamalı, kaynatılıp içilebilir.
- 32:51Misafir Ayakkabıları Hakkında
- Misafir geldiğinde ayakkabılarını nasıl düzeltip koyulması gerektiği tartışılıyor.
- Peygamberimiz ayakkabıları giymeden önce içinde böcek olabileceği için silkip giyermiş.
- Ayakkabıları giymeden önce sirke ettikten sonra giyermiş.
- 35:20Ramazan Şerbeti Tarifi
- Ramazan şerbeti her zaman içilebilir, oruç tutanlar için ideal bir içecek olup yazın ferahlatıcı ve serinlik veren bir içecek.
- Şerbet için bir kase çilek, bir tutam hibiskus, bir adet gülün yaprakları, bir tane çubuk tarçın ve üç-dört tane karanfil kullanılır.
- Üç litre su kaynatılıp rengi çıkınca altı kapatılır, sonra bir su bardağı bal eklenir ve buzdolabında soğutulur.
- 37:12Osmanlı'da Şerbet Yapımı
- Osmanlı'da şerbet yapmak için özel kişiler gelir ve şekeri sonra koyarlardı.
- Şerbet yaparken şeker mutlaka sonra konulur ve kapağı kapatıp sabaha kadar demlenirdi.
- 38:06Kolay Börek Tarifi
- Börek için yarım kilo kıyma, soğan, domates, tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biber kullanılır.
- Kıyma önce kavrulur, sonra soğan, domates ve diğer malzemeler eklenir.
- Yufka üzerine yumurta, tereyağı ve zeytinyağı karışımı sürülür, altına iki kat yufka konulur ve üzerine kıyma karışımı yerleştirilir.
- Börek yağlanıp tavada pişirilir ve sahurda hızlıca hazırlanabilir.
- 45:22Ramazan'da İftar ve Sahur Tavsiyeleri
- İftar sırasında ezan okunduktan sonra hurma yiyip biraz su içmek, sonra çorba içmek ve namaz kılmak peygamberimizin sünnetidir.
- İftarda birden bire yüklenmemek, yavaş yavaş parça parça yemek önemlidir, aksi takdirde mide dengeleri bozulur ve tansiyon yükselir.
- Ramazan süresince zeytin çok yemek tavsiye edilir, ancak sahurda tuzlu zeytin yememek gerekir.
- 47:22İftar Menüsü Önerileri
- İftarda et yemeği, özellikle sebzeli et yemeği, ayran ve bol salata yemek tavsiye edilir.
- Sahurda kahvaltı yapmak, tavuk veya bulgur pilavı tercih etmek, komposto (şeker yerine pekmezle yapılmış) ve kuruyemişler yemek faydalıdır.
- Pide yiyenler avuçlarının içini geçmemeli, tam buğday ekmeği tercih edilmelidir.
- 49:13Ramazan'da Su ve Diğer Tavsiyeler
- Ramazan'da maden suyu içmek çok önemlidir, iki tane içilebilir (bir iftarda bir sahurda).
- Sahurda nane yemek susuzluğu giderir.
- Sahurda gözleme, komposto, ayran veya şerbet yemek tavsiye edilir.
- 51:54Sağlık Tavsiyeleri
- Kasları zayıf olanlara koenzim Q ve E vitamini karışımı tavsiye edilir.
- Kemik erimesi için D vitamini seviyesinin 30'un üstünde olması gerekir.
- Kabızlık için su tüketimi artırılmalı, sızma zeytinyağı içilmeli ve probiyotik sistemi bozuksa yoğurt, tarhana çorbası ve sirke tüketilmelidir.
- 55:42Doktorun Etkisi ve Teşekkür
- Bir kişi, doktorun sayesinde 105 kilodan 87 kiloya indiğini ve yürüyüş yapmadan yerden spor yaparak kilo verdiğini belirtiyor.
- Doktorun verdiği bilgilerin pratik, faydalı ve şifalı olduğunu, dünyada en önemli şeyin sağlık olduğunu vurguluyor.
- Doktorun kıymetini bilmeleri gerektiğini, böyle bir kişinin bir daha çıkmayacağını ve onu büyük yerlere getirmeleri gerektiğini söylüyor.
- 58:12Kanal Yedi'ye Teşekkür
- Doktor, Kanal Yedi ailesine teşekkür ediyor ve yedi senedir program yaptıklarını, patronlarının hiçbir zaman baskı yapmadığını belirtiyor.
- Kendi kanalı olsa bile bu kadar çalışamayacağını, herkesin işini en iyi şekilde yapması gerektiğini vurguluyor.
- Programın bir hizmet yarışı olduğunu ve Ali abiden çok teşekkür ettiğini söylüyor.
- 59:56Kanal Yedi'ye Sadakat
- Kanal Yedi'ye çok değişik teklifler geldiğini ancak sebat etmeleri gerektiğini ve elinden tutanlara nankörlük yapamayacaklarını belirtiyor.
- Yedi sene boyunca başka yerlere gitmediklerini, sanatçı değil hizmet ettiklerini ve bu hizmete devam edeceklerini söylüyor.
- Kanal Yedi'ye çok büyük imkanlar sunduklarını ve stüdyoyu verdiklerini belirtiyor.
- 1:01:52Sahurda Yemek Önerileri
- Sahurda tuzlu zeytin yememek gerektiğini, tuzlu zeytinin rüyasında su ırmakları, dereler, çağlayanlar ve şelaleler görmenizi sağlayabileceğini söylüyor.
- Sahurda peynir, kaşar peyniri, tereyağı, bal, yumurta, kuruyemiş, kayısı, hurma, muz ve kivi gibi yiyeceklerin tavsiye edildiğini belirtiyor.
- 1:03:02Geleneksel Adetler
- Misafirin ayakkabısını eve doğru koyması gerektiğini, böylece misafirin arkasını dönüp gitmeyeceğini ve vedalaşacağını söylüyor.
- Bu gelenekin İslam'ın geleneksel adetlerinden olduğunu belirtiyor.
- Asansörde önce erkeğin binmesi gerektiğini ve merdivende erkeğin hanımını önde arkasından çıkması gerektiğini vurguluyor.
- 1:05:36Şerbet Tanıtımı
- Programda Osmanlı döneminden beri içilen, yapımı kolay ve sağlıklı bir şerbet tanıtılıyor.
- Şerbetin bol bol içilmesi tavsiye ediliyor.
- 1:06:05Ayakkabı Hediye Etme
- Programda izleyicilere ayakkabı hediye ediliyor.
- Adana'dan gelen Meral abla için 41 numara ayakkabı hediye ediliyor.
- Rize'den gelen Fatma abla için 38 numara spor ayakkabı hediye ediliyor.
- Sivas'tan gelen bir izleyici için 40 numara spor ayakkabı hediye ediliyor.
- 1:07:18İzleyici Teşekkürleri
- İzleyiciler program ekiplerine ve ev hanımlarına sağlıklı bilgiler verdikleri için teşekkür ediyorlar.
- İzleyiciler programı izleyerek huzurlu, sağlıklı ve spor yaptıklarını belirtiyorlar.
- 1:08:51Yağlar Hakkında Bilgiler
- Programda geçen sene sirkeyi, bu sene ise yağları çok vurguladıkları belirtiliyor.
- İzleyicilere kendileri yapmaları tavsiye edilen çeşitli yağlar (nane, portakal, mandalina, nar çekirdeği, hayıt tohumu, keten tohumu, karanfil, biberiye) tanıtılıyor.
- Nar çekirdeği yağı cilt ve kırışıklıklar için, hayıt tohumu ve keten tohumu adet sancıları için, karanfil yağı ağrılar, diş ağrıları, sivilceler ve iltihaplar için, biberiye yağı saçlar ve beden için faydalı olduğu belirtiliyor.
- 1:10:12Programın Sonu
- Programın sonuna geldikleri ve önümüzdeki sezon Eylül'den itibaren tekrar başlayacakları belirtiliyor.
- İzleyicilere Ramazan ve bayramlar için hayırlı dilekler iletiliyor.