Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Tarım ve Orman Bakanlığı Genel Başkanı Şükrü Durmuş'un gıda denetim konusundaki açıklamalarını içeren bir haber veya bilgilendirme içeriğidir.
- Videoda, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda denetimlerinde yapılan değişiklikler anlatılmaktadır. Özellikle lahmacun, pide, börek gibi ürünlerde kullanılan iç harçlarda büyük ve küçükbaş hayvan etleri dışında tavuk, domuz, tek tırnaklı hayvanlar, kedi, köpek, sakatat ve kelle gibi etlerin bulunması durumunda cezai işlem uygulanacağı, ancak bu ürünlerden numune alınıp analiz yapılamayacağı belirtilmektedir. Bu karar, 5996 sayılı kanun kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı denetim ekipleri tarafından uygulanacaktır.
- Gıda Denetiminde Yeni Karar
- Tarım ve Orman Bakanlığı Genel Başkanı Şükrü Durmuş, denetim ekiplerinin sadece domuz ve tek tırnaklı hayvan eti karıştırılmış olup olmadığına bakabileceğini belirtti.
- Bu kararla lahmacun, pide, börek ve benzeri ürünler üreten işletmeler iç harçlarına tavuk, kedi, köpek, sakatat, kelle ve benzeri her türlü eti karıştırabilecekler.
- Ürünlerden numune alınıp analiz yapılamayacak, büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti dışında et çıkarsa ceza kesiliyordu.
- 00:37Gıda Denetimi Kanunu
- 5996 sayılı kanun kapsamında gıda denetimi Tarım ve Orman Bakanlığı denetim ekipleri tarafından yapılıyor.
- Denetim ekipleri, lahmacun, pide, börek ve benzeri ürünlerin üretildiği işletmelerde denetim yaparken, kullanılan iç harçlarda büyük ve küçükbaş hayvan etleri dışında diğer hayvanlara tavuk, domuz, tek tırnaklı kedi, köpek, ayetler ve sakatat bulunması durumunda cezai işlem uyguluyordu.