Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Konya Mutfağı Ülfet kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, evde pratik bir şekilde sirke yapımını göstermektedir.
- Videoda sirke yapımı için gerekli malzemeler (elma, nohut, şeker, üzüm pekmezi ve su) ve hazırlama aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler bidona ekleniyor, ardından ters düz yapılarak bezle bağlanıyor ve güneşte buruşana kadar muhafaza ediliyor. Buruştuktan sonra karanlık bir yerde 1,5 ay bekletildikten sonra süzülüp kullanılabiliyor.
- 00:06Evde Pratik Sirke Yapımı
- Konya mutfağı Ülfet kanalında evde pratik bir şekilde sirke yapımı gösterilecek.
- 00:26Malzemeler ve Hazırlık
- Elmalar dilim şeklinde doğranıp beş litrelik bidona ekleniyor.
- Elmaların üzerine iki avuç nohut, iki yemek kaşığı şeker ve iki yemek kaşığı üzüm pekmezi ilave ediliyor.
- Şişe dolana kadar su ekleniyor.
- 02:21Sirke Yapımının Tamamlanması
- Bidonun ağzı kapatılıp ters düz yapılarak bez yardımıyla bağlanıyor.
- Elma aramız buruşuncaya kadar güneşte, sonra karanlık bir yerde muhafaza ediliyor.
- Elmalar dibe çöktükten bir buçuk ay sonra süzüp kullanılabilir.