Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Sinem'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeşil domates reçeli yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda yeşil domates reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yarım kilo yeşil domatesler küçük küçük doğranıp, toz şeker ve su ile bir gece buzdolabında bekletilir. Ardından tereyağı, karanfil ve limon tuzu eklenerek kısık ateşte pişirilir. Reçelin kıvamı porselen tabağa alınarak kontrol edilir ve 25 dakika sonunda hazır hale gelir. Sunucu, reçelin pişme süresinin domates miktarına göre değişebileceğini ve izleyicilerin kendi kıvamlarını ayarlayabileceğini belirtmektedir.
- Yeşil Domates Reçeli Tarifi Tanıtımı
- Sinem'in mutfağında yeşil domates reçeli yapımı gösterilecek.
- Yeşil domates reçeli, yiyen herkesin beğendiği ve ne reçeli olduğunu anlayamadığı nefis bir lezzet.
- Tarif için yarım kilo yeşil domates kullanılacak.
- 00:30Malzemelerin Hazırlanması
- Domatesler güzelce yıkanıp küçük küçük doğranıyor.
- Yarım kilo domates üzerine ikivirgülelli su bardağı toz şeker ve yarım su bardağı su ilave ediliyor.
- Karışım kapağı kapatılıp bir gece buzdolabında bekletiliyor.
- 01:17Reçelin Pişirilmesi
- Bir gece bekletilen karışım kısık ateşte pişmeye bırakılıyor.
- Kaynamaya başlayınca bir çay kaşığı tereyağı, üç-dört dal karanfil ve bir çay kaşığı limon tuzu ilave ediliyor.
- Yirmibeş dakikanın sonunda reçelin kıvamı kontrol ediliyor ve porselen tabağa alınarak kıvamına bakılıyor.
- 02:00Reçelin Hazırlığı
- Reçelin pişme süresi değişiklik gösterebilir, reçel miktarı veya azlığına göre uzayıp kısalabilir.
- Reçelin kıvamı kontrol edilerek ayarlanabilir.
- Yeşil domates reçeli hazır ve afiyet olsun dilekleriyle video sonlanıyor.