Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Tarçın Tadında" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu unsuz ve yağsız limonlu chialı kurabiye yapımını göstermektedir.
- Videoda limonlu chialı kurabiye yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (yumurta, chia tohumu, badem, yulaf ezmesi, şeker, limon kabuğu) tanıtıldıktan sonra, malzemelerin hazırlanması, karıştırılması ve fırında pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Kurabiye hamuru, yumurta beyazının kar haline getirilmesi ve sarıların eklenmesi gibi özel tekniklerle hazırlanmakta, ardından 150 derecede 20 dakika pişirilmektedir.
- 00:13Limonlu Chialı Kurabiye Tarifi Tanıtımı
- Tarçın Tadında kanalında unsuz, yağsız ve lezzetli limonlu chialı kurabiye tarifi paylaşılıyor.
- Tarif için gerekli malzemeler: iki yumurta, iki yemek kaşığı chia tohumu, yüz gr badem, yüz gr yulaf ezmesi, seksen gram toz şeker ve iki adet limonun kabuk rendesi.
- 00:53Hamur Hazırlama
- Badem ve yulaf ezmesi parçalayıcıda un haline gelene kadar parçalanıyor.
- Karışıma şeker, chia tohumu ve limon kabuğu eklenerek katı malzemeler karıştırılıyor.
- Yumurta beyazı kar haline gelene kadar mikserle yüksek devirde üç-dört dakika çırpılıyor ve kuru malzemelere ekleniyor.
- 02:01Pişirme ve Servis
- Yumurta sarıları ilave edilerek spatula ile nazikçe karıştırılıyor, hamur bulamaç gibi görünse de doğru yoldayız.
- Hamur yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar halinde diziliyor.
- Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında yirmi dakika veya üzeri hafif kızarana kadar pişiriliyor ve servise hazır hale geliyor.