Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tencerede revani yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tencerede revani yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kek karışımı hazırlanıp, ardından şerbet hazırlanır. Kek karışımı alüminyum folyo ve pilav tenceresi kullanılarak kısık ateşte 30-35 dakika pişirilir. Pişen revani dinlendirilip şerbetle dökülür ve hindistan cevizi ile toz fıstıkla süslenir. Sunucu, bu tarifin fırında pişirilen revani gibi lezzetli ve tencerede pişirildiğinde daha yumuşak olduğunu belirtmektedir.
- 00:31Tencerede Revani Tarifi Tanıtımı
- Videoda ocağın üzerinde fırına girmeden kolaylıkla hazırlanan pratik bir şerbetli tatlı tarifi olan tencerede revani tarifi paylaşılıyor.
- Revani, tencerede pişirilerek hazırlanıyor ve tam kıvamında görünüyor.
- 00:40Kek Karışımının Hazırlanması
- İki yumurta ve bir çay bardağı toz şekeri mikserle iki-üç dakika çırparak köpürtülerek sıvı malzemeler ekleniyor.
- Bir çay bardağı sıvı yağ ve bir çay bardağı yoğurt eklenerek tekrar çırpılıyor.
- Bir su bardağı irmik, bir su bardağı un, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu eklenerek kek karışımı hazırlanıyor.
- 01:31Şerbetin Hazırlanması
- Şerbet için iki su bardağı toz şeker ve üç su bardağı su kullanılıyor.
- Şerbet ocağa alınıp on-onbeş dakika kaynatılıp limon sıkılarak tekrar az kaynatılıyor.
- 01:46Revaninin Pişirilmesi
- Tencerenin üzerine üç kat folyo ve yapışmayacak bir pilav tenceresi konuluyor.
- Kek karışımı tencereye konulup kapağı kapatılarak kısık ateşte otuz-otuzbeş dakika pişiriliyor.
- Tencerenin büyüklüğüne göre en az yirmi-yirmibeş dakika kapağı açılmadan pişirilmesi gerekiyor.
- 02:34Revaninin Hazırlanması ve Servis Edilmesi
- Pişen revani kürdanla kontrol edilerek pişip pişmediği belirleniyor.
- Revani beş dakika dinlendirildikten sonra sıcak şerbeti üzerine dökülüyor ve ters çevrilerek kalan şerbet üzerine dökülüyor.
- Revani yarım saat-bir saat dinlendirildikten sonra hindistan cevizi ve toz fıstıkla süslenerek servis ediliyor.