Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tavuklu lazanya yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.
- Videoda tavuklu lazanya yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce tavuk göğsü, soğan, sarımsak, domates ve domates salçası ile iç harç hazırlanır, ardından beşamel sosu yapılır. Son olarak lazanya yaprakları, iç harç ve beşamel sosu katman katman yerleştirilip kaşar peyniri ile kaplanıp 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Video, tarifin kolay hazırlanabileceğini vurgulayarak sonlanır.
- Tavuklu Lazanya Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağından tavuklu lazanya tarifi paylaşılacak.
- Hazırlaması sandığınızdan daha kolay bir tarif.
- 00:13İç Harç Hazırlama
- Yaklaşık 500 gram tavuk göğsü küçük doğranıp kavrulur.
- Üç yemek kaşığı sıvı yağ, bir adet kuru soğan ve iki diş sarımsak eklenerek kavrulur.
- İki adet küp küp doğranmış domates, iki yemek kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı tuz ve 1,5 su bardağı sıcak su eklenerek pişirilir.
- 00:57Beşamel Sos Hazırlama
- İki yemek kaşığı tereyağı eritilip yarım su bardağı un ilave edilerek kavrulur.
- Üç su bardağı süt yavaş yavaş eklenerek karıştırılır.
- Bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber eklenerek karıştırılır.
- 01:27Lazanya Yapım Aşaması
- Fırın kabına iç harçtan bir parça yayılır, üzerine beşamel sos gezdirilir.
- Lazanya yaprakları yerleştirilerek katlar oluşturulur.
- Her kat arasında tavuklu harç ve beşamel sos eklenir, toplamda dokuz yaprak kullanılır.
- Son kat üzerine bol miktarda kaşar peyniri rendesi konulur.
- 02:12Pişirme ve Servis
- Lazanya 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
- Üzeri kızardıktan sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edilir.
- Video açıklamalarında farklı lazanya tarifleri ve ilgili linkler bulunmaktadır.