Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tavuklu arpa şehriye salatası yapımını adım adım anlatılmaktadır.
- Videoda tavuklu arpa şehriye salatasının yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce arpa şehriyelerinin kavrulması, ardından tavuk göğsü, dereotu, kornişon turşusu, kırmızı biber ve konserve mısır gibi malzemelerin hazırlanması ve karıştırılması anlatılmaktadır. Sunucu, salatanın çay saatlerine yakışacağını belirterek, havuç, maydanoz, yeşil soğan ve nar ekşisi gibi ek malzemelerin de eklenebileceğini önermektedir.
- Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında doyurucu ve lezzetli tavuklu arpa şehriye salatası tarifi paylaşılıyor.
- Salatanın yapılışına başlamadan önce malzemeler hazırlanıyor.
- 00:14Arpa Şehriye Pişirme
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağda bir virgülelli su bardağı arpa şehriye kavruluyor.
- Kavrulurken sürekli karıştırılarak şehriyelerin eşit renk alması sağlanmalı ve ocağın yüksek ateşte açılmaması gerekiyor.
- Kavrulan şehriyelere bir tatlı kaşığı tuz ve iki su bardağı sıcak su eklenerek orta ateşte pişiriliyor.
- 01:16Diğer Malzemelerin Hazırlanması
- Yarım demet dereotu ince ince, altı-yedi tane kornişon turşu ve üç adet közlenmiş kırmızı biber küçük küçük doğranıyor.
- Yarım parça tavuk göğsü haşlanıp didikleniyor.
- Pişen arpa şehriyeleri demlendikten sonra, didiklenen tavuk, konserve mısır, doğranan malzemeler ve bir limonun suyu eklenerek karıştırılıyor.
- 02:23Servis ve Ek Malzemeler
- Salataya havuç, maydanoz, yeşil soğan veya nar ekşisi gibi ek malzemeler de eklenebilir.
- Rengarenk görüntüsüyle yedikçe yedirtecek bu doyurucu salata özellikle çay saatlerine yakışıyor.
- Tarif denenenlerin sosyal medyada paylaşmaları ve fotoğraflarını uygulamada paylaştıkları isteniyor.