Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, misafirlerinize, çocuklarınıza, eşinize veya dostunuza mahcup düşmeyeceğiniz bir tavuk ve patates yemeği tarifini paylaşıyor.
- Videoda tavuk ve patates yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce tavuklar mühürleniyor, ardından havuç, soğan, domates ve biber kavruluyor. Daha sonra patatesler ekleniyor ve un serpiliyor. Son olarak tavuklar ve baharatlar ekleniyor. Yemeğin pişirme süresi yaklaşık 40 dakika. Sunucu, yemeğin pilavın üstüne de konulabileceğini ve çok lezzetli bir ana yemek olduğunu belirtiyor.
- 00:05Tavuk Yemeği Tarifi Tanıtımı
- Tavuktan yapılan güzel bir yemek tarifi sunuluyor.
- Bu yemeği yaparken tüm tavuk kullanılmalı ve tavuklar ufaltılmamalı.
- Yemeğe fazla patates katılmamalı, aksi takdirde tavuk seçiliyor ve patates reç oluyor.
- 01:33Malzemeler
- Yemeğe üç diş sarımsak, bir orta boy havuç, bir kapya biber ve domates kullanılıyor.
- Tavuklar yağ kullanmadan pişiriliyor, tavuğun kendi bıraktığı yağdan faydalanılıyor.
- Tavuklar yüksek ateşte mühürlenip sulandırılıyor, sonra kısık ateşte yaklaşık yirmi dakika pişiriliyor.
- 04:27Sulu Yemek Hazırlama
- Pişen tavuklar, havuç ve soğan orta ateşte kavruluyor.
- Domates biberi ve bir yemek kaşığı domates salçası ekleniyor.
- Patatesler salçaya ekleniyor ve üzerine bir tatlı kaşığı un serpiliyor.
- 06:02Pişirme Aşaması
- İlk olarak bir bardak soğuk su veriliyor, sonra toplam dört su bardağı su ekleniyor.
- Yemek orta ateşte kaynayınca kapağı kapatılıp ortalama yirmi dakika pişiriliyor.
- Patatesler çiğ gibi görünse de dokunduğunda hamur gibi oluyor.
- 07:44Baharatlar ve Servis
- Yemeğe bir tatlı kaşığı pul biber ve bir çay kaşığı tuz ekleniyor.
- Pişen tavuklar ve sarımsaklar sosa değdirilerek yemeğe ekleniyor.
- Yemek orta ateşte sadece bir dakika kaynatılıp beş dakika dinlendirilerek servis ediliyor.