Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, ev yapımı tarhana çorbası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda, ilk defa yapanların bile kıvamını tutturabileceği tam kıvamında bir tarhana çorbası tarifi sunulmaktadır. Tarif, toz tarhana, kuru nane, tereyağı, sıvı yağ, sarımsak ve salça gibi malzemelerle hazırlanmakta ve yaklaşık 15 dakika bekletme, ardından pişirme aşamalarıyla ilerlemektedir. Video, çorbanın sıcak servis edilmesiyle sona ermektedir.
- Tarhana Tarifi Tanıtımı
- Evinizi mis gibi huzur dolu kokusuyla saracak tam kıvamında bir tarhana tarifi sunuluyor.
- İlk defa yapanların bile kıvamını tutturabileceği bu lezzet için tarife başlanıyor.
- 00:13Tarhana Karışımının Hazırlanması
- Dört yemek kaşığı toz tarhana, bir yemek kaşığı kuru nane ve iki su bardağı oda sıcaklığında su bir kaseye alınıp karıştırılıyor.
- Tarhana yumuşayana dek yaklaşık onbeş dakika oda sıcaklığında bekletiliyor.
- 00:31Pişirme Aşaması
- Tarhana yumuşadıktan sonra bir yemek kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvı yağı tencerede eritiliyor.
- Bir diş ezilmiş sarımsak ve bir yemek kaşığı salça kızdırılan yağ ile birlikte kavruluyor.
- Tarhana karışımı ve beş su bardağı oda sıcaklığında su tencereye ilave edilip ara ara karıştırılarak koyulaşana dek pişiriliyor.
- Misler gibi tarhana çorbası sıcak olarak servis ediliyor.