Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, izleyicilere sütlü un helvası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda sütlü un helvası yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce süt ve şeker karışımı eritilip soğutulur, ardından tereyağı eritilip un kavrulur, sütlü şerbet eklenir ve helva kıvamına getirilir. Son olarak ceviz içi eklenir, dondurma kepçesi ile şekillendirilir ve toz tarçınla süslenerek servis edilir.
- 00:02Sütlü Un Helvası Tarifi
- Yedikçe yedirten harika bir sütlü un helvası tarifi verilecek.
- Bir su bardağı süt ile yarım su bardağı şekeri sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte şekerin erimesi için ısıtın.
- Şeker eridikten sonra sütlü şerbeti soğumaya bırakın.
- 00:24Helva Hazırlama
- Ayrı bir tavada yüzelli gram tereyağını kısık ateşte eritin.
- Bir su bardağı unu ekleyip kısık ateşte renk alana kadar kavurun.
- Kavrulan una sütlü şerbeti azar azar ekleyip karıştırarak sütü çekmesini sağlayın.
- 01:21Servis
- Helva kıvamına geldiğinde bir su bardağı ceviz içini de ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.
- Suda ıslattığınız dondurma kepçesi ile şekil verdiğiniz sütlü un helvasını servis tabaklarına alın.
- Toz tarçın ilavesiyle süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.