Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sütlaç yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda sütlaç yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç haşlanıp süt ve şeker eklenerek kaynatılır, ardından yarım saat dinlendirilir ve kaselere doldurularak buzdolabında en az üç saat bekletilir. Sunucu, tatlılık seviyesini kişisel tercihe göre ayarlayabileceğinizi ve sıcak veya soğuk olarak tüketebileceğinizi belirtmektedir.
- Sütlaç Tarifi Hazırlığı
- Mutfağa hoş geldiniz, bugün sütlaç tarifi verilecek.
- Tencereye 1,5 su bardağı pirinç alınıp yıkandıktan sonra 4 su bardağı su ilave edilip kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika haşlanır ve tencerenin kenarında oluşan köpükler temizlenir.
- 00:35Süt ve Şeker Ekleme
- Pirinçlerin rengi parlak olmaya başladıktan sonra üzerine 4,5 su bardağı süt ilave edilir.
- Karıştırılıp üzerine 1,5 su bardağı şeker eklenir, tadı yoğun seviyorsanız 2 su bardağı şeker kullanılabilir.
- Süt ile birlikte 10 dakika daha haşlanır, sonra kapağı kapatılıp yarım saat dinlendirilir.
- 01:36Servis Hazırlığı
- Yarım saat dinlenen sütlac kaselere doldurulur.
- Buzdolabına kaldırılıp en az 3 saat beklettikten sonra servis edilebilir, sıcak seviyorsanız sıcağıyla da yiyebilirsiniz.
- Sütlaçlar servise hazır, deneyenlere afiyet olsun.