Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Mutfak TV kanalında yayınlanan bu tarif videosunda, sunucu Starbucks tarzı kurabiye yapımını adım adım gösteriyor.
- Video, kurabiye hamurunun hazırlanmasından başlayarak malzeme eklemelerini, hamurun yoğrulmasını, ceviz ve çikolata ilavesini ve son olarak pişirme ve şekillendirme aşamalarını kapsamaktadır. Hamur iki eşit parçaya bölünerek, birine kakao eklenerek kakaolu kurabiye de hazırlanabilmektedir. Kurabiye 180 derece fırında 15 dakika pişirildikten sonra sıcakken düzleştirilerek servis edilmektedir.
- Starbucks Kurabiye Tarifi Hazırlama
- Mutfak TV'de Starbucks kurabiye tarifi paylaşılıyor.
- Yoğurma kabına 125 g margarin, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilin, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuz ekleniyor.
- Karışım üzerine 3 çay bardağı un azar azar eklenerek hamur yoğuruluyor.
- 01:11Hamurun Hazırlanması
- Kurabiye kıvamında hamura 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi ve 70 gr bitter veya sütlü çikolata ilave ediliyor.
- Son olarak 1 çay bardağı damla çikolata ile hamur yoğurulup iki eşit parçaya bölünüyor.
- Kakaolu kurabiyeler için hamurlardan birine 2 çay kaşığı kakao ekleniyor.
- 02:05Pişirme ve Servis
- Hazırlanan hamurlar ceviz büyüklüğünde parçalar haline getirilerek yağlı kağıt serilen tepsilere diziliyor.
- Kurabiyeler 180 derece fırında 15 dakika pişiriliyor ve fırından çıkarıldıktan sonra sıcakken düz bir bardak yardımıyla düzeltiliyor.
- Malzeme listesi videonun açıklamalar kısmında bulunabilir.