Buradasın
Şeker, Bal ve Pekmez Kullanmadan Yapılan Sağlıklı Kurabiye Tarifi
youtube.com/watch?v=tuCNU2UleesYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Huzurlu Mutfak" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu şeker, bal ve pekmez kullanmadan sağlıklı bir kurabiye tarifi paylaşıyor.
- Videoda, hurma, kuru kayısı, gün kurusu ve kuru üzüm gibi kuru meyveler ve ceviz kullanılarak beş dakikada hazırlanan, on gün onbeş güne kadar taze kalabilen sağlıklı kurabiye tarifi anlatılıyor. Sunucu, malzemeleri, ölçülerini ve pişirme tekniklerini detaylı şekilde gösteriyor. Ayrıca, bu tarifin diyet döneminde faydalı olduğunu ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını nasıl geliştirebileceğimizi de paylaşıyor.
- 00:01Şekersiz Kurabiye Tarifi Tanıtımı
- Şeker, bal veya pekmez kullanmadan yapılan sağlıklı bir kurabiye tarifi sunuluyor.
- Bu kurabiye beş dakikada kolayca hazırlanabiliyor ve on-onbeş güne kadar aynı tazelikte yiyilebiliyor.
- Kurabiyenin lezzetini veren kuru meyveler arasında hurma, kuru kayısı, gün kurusu ve kuru üzüm bulunuyor.
- 00:45Malzemeler ve Hazırlık
- Ortalama bir buçuk su bardağı kadar kuru meyve kullanılmalı ve hurmaların çekirdekleri çıkarılıp küçük küçük doğranmalı.
- Kurabiyenin yapımına geçildiğinde, yumurta tek kullanılarak bütün malzemeler yarıya indirilebiliyor.
- Malzemeler arasında bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı yoğurt, bir çay bardağı kuru üzüm ve diğer doğranmış kuru meyveler bulunuyor.
- 02:09Hamur Hazırlama
- İri dövülmüş bir çay bardağı tepeleme ceviz (ceviz, fındık, fıstık veya badem) hamura ekleniyor.
- Tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilin hamura ilave ediliyor.
- Hamur iyi karıştırılıp yoğurulmalı, kuru meyvelerin tadı hamura geçmeli ve ele yapışmayan yumuşakça bir kıvama sahip olmalı.
- 03:52Pişirme ve Faydalar
- Kurabiyeler yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziliyor ve 180 derecede alt üst ayarda pişiriliyor.
- Önden ısıtılmış fırında on dakikada, soğuk fırında yirmi dakikada pişiyor ve üzeri kızarmaya başlayınca alınmalı.
- Bu kurabiye lif kaynağı, faydalı kuru meyve ve ceviz içeriyor, tok tutucu olduğu için akşam yemeğine aç girmenizi engelliyor.
- 05:32Kanal Bilgileri
- Videoyu izleyenlerden beğenme ve yorum yapmaları isteniyor.
- Kanalda kefirden yoğurda, ekşi mayadan sirkeye kadar çok farklı ve sağlıklı tarifler bulunuyor.
- İzleyicilerden kanala abone olmaları ve bildirim zilini "tümü" olarak işaretlemeleri isteniyor.