Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sebze köftesi yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda besleyici ve doyurucu sebze köftesi tarifi paylaşılmaktadır. Tarif için soğan, kapya biber, havuç, kabak, yumurta, mısır unu, tuz ve karabiber kullanılmaktadır. Önce sebzeler doğranıp rendeleyip suyunu çıkarılır, ardından yumurta, mısır unu ve baharatlarla karıştırılarak köfte harcı hazırlanır. Son olarak köfteler kızartılarak servis edilir. Sunucu, köftelerin yoğurtla servis edildiğini belirtirken, farklı soslarla veya sade olarak da servis edilebileceğini ifade etmektedir.
- Sebze Köftesi Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağından kolay, besleyici ve doyurucu sebze köftesi tarifi paylaşılacak.
- Tarif için kullanılan sebze miktarları kişisel tercihe göre değiştirilebilir.
- 00:15Malzemelerin Hazırlanması
- Bir adet soğan ince ince, bir adet kapya biber küçük küçük doğranır.
- Bir adet havuç ve bir adet kabağı rendelenip suyu süzülür.
- Karışıma iki yumurta, üç yemek kaşığı mısır unu, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber eklenir.
- 01:09Köfte Karışımının Hazırlanması
- Hazırlanan sebzeler (kabak, havuç, biber ve soğan) karışıma eklenir ve spatula ile iyice karıştırılır.
- Tavaya sıvı yağ konulup kızartma yapılır.
- Orta ateşte kontrollü bir şekilde köfteler pişirilir ve fazla yağı süzerek servise hazır hale getirilir.
- 02:00Servis ve Kapanış
- Köfteler yoğurtla birlikte servis edilebilir veya farklı soslarla/sade olarak sunulabilir.
- Tarifi deneyenlerden yorum ve fotoğraflar bekleniyor.
- Tarif, açıklamalarda paylaşılan bağlantıya tıklayarak Nefis Yemek Tarifleri uygulamasında bulunabilir.