Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çocuklara sağlıklı ve besleyici bir krep yapımını göstermektedir.
- Videoda, 180 milim süt, maydanoz yaprağı, ıslatılmış nohut, tuz, zeytinyağı, yumurta, sinangil ve sofranın eşit şekilde karıştırılmış unu kullanılarak krep hamuru hazırlanmaktadır. Hamur, süzülüp kavrulduktan sonra tahin ve pekmez eklenerek içli krep yapılmaktadır. Sunucu, bu tarifin özellikle gelişmesi az olan çocuklar için besleyici olduğunu ve glutensiz unlara alternatif olarak kullanılabileceğini belirtmektedir.
- Glutensiz Krep Tarifi
- Çocuklara sağlıklı ve besleyici bir doyurucu krep yapımı gösteriliyor.
- Tarif için 180 milim süt, maydanoz yaprağı, 107 gram ıslatılmış nohut, tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağı rondo ile çekiliyor.
- Nohutlar iki gün suyunu değiştirerek fermente edilmiş ve haşlanmadan kullanılıyor.
- 00:39Hamurun Hazırlanması
- İki yumurta eklenerek hamur güzelce çekiliyor.
- Sadece glutensiz unlara değil, alternatiflerle daha besleyici ve sağlıklı çocuk tarifleri yapılabilir.
- Hamur süzülüp, 71 gram un (sinangil ve sofranın eşit şekilde karışımı) ekleniyor.
- 01:20İç Malzemelerin Hazırlanması
- Süzülen hamur kavrulup, bir yemek kaşığı erimiş tereyağı ekleniyor.
- Kavrulduktan sonra tahin ve pekmez göz kararı eklenerek karıştırılıyor.
- Bu tarif gelişmesi az olan çocuklar için çok besleyici.
- 02:08Krepin Pişirilmesi
- Hamur kepçe ile dökülüp eşit şekilde yayılıyor ve göz göz olunca çevriliyor.
- Tavayı yağlamadan pişiriliyor ve piştikten sonra kavruluyor.
- Krep katlayıp yiyilebilir veya dilimlenebilir.