Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Ustasından Lezzetler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında portakallı revani yapımını göstermektedir.
- Videoda portakallı revani yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından yumurta, şeker, sıvı yağ, yoğurt, irmik, un, portakal kabuğu ve kabartma tozu ile hamur hazırlanır. Hamur fırında pişirilir, pişen revani şerbeti üzerine dökülüp bekletilir. Sunucu, revaninin ne kadar beklerse o kadar lezzetli olacağını vurgulamaktadır.
- 00:16Portakallı Revani Tarifi
- Ustasından Lezzetler kanalında portakallı revani yapımı gösterilecek.
- Öncelikle şerbet için tencereye iki buçuk su bardağı su, üç su bardağı şeker ve bir su bardağı portakal suyu ekleniyor.
- Şerbet ocağa alınıp kaynadıktan sonra beş dakika daha kaynatılıyor.
- 00:42Revani Hamuru Hazırlama
- Dört yumurta hafifçe çırpılıp yarım su bardağından biraz fazla şeker ekleniyor.
- Hamura bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı yoğurt eklenerek köpüğü söndürmeye çalışılıyor.
- Bir su bardağı irmik, bir su bardağı un, bir büyük portakalın kabuğu rendesi ve bir paket kabartma tozu eklenerek karıştırılıyor.
- 01:56Pişirme ve Servis
- Fırın 180 derecede altlı üstlü ayarlanıyor ve hamur yağlanmış tepsiye dökülüyor.
- Pişen revani dilimlenip üzerine ılışmış şerbet dökülüyor.
- İrmikli tatlılar ne kadar beklerse o kadar lezzetli olur, bu nedenle revani biraz bekletilerek servis ediliyor.