Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan portakallı kek yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda portakallı kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce şeker, yumurta, sıvıyağ, süt, portakal suyu, un, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi karıştırılarak hamur hazırlanıyor. Ardından hamur tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dökülüp tarçın serpilerek 150 derece fırında 50 dakika pişiriliyor. Soğuyan kek pudra şekeri ile servis ediliyor.
- Portakallı Kek Tarifi
- Karıştırma kabına 1,5 su bardağı şeker ve 3 yumurta alınarak çırpalım.
- Yarım su bardağı sıvıyağ, bir su bardağı süt, bir su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, un ve bir paket kabartma tozu ekleyip çırpalım.
- Kalan unu yavaş yavaş ilave edip boza kıvamında hamur elde edelim ve bir adet portakal kabuğu rendesi ekleyip karıştıralım.
- 01:01Pişirme ve Servis
- Hazırlanan hamur tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dökülür ve üzerine tarçın serpilir.
- Önceden ısıtılmış 150 derece C fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
- Soğuyan kek servis tabağına ters çevrilip pudra şekeri serpilerek servise hazır hale getirilir.