Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Nurgül Nur tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Nurgül, mutfağında peynirli irmik helvası yapımını adım adım gösteriyor.
- Videoda peynirli irmik helvası yapımı için gerekli malzemeler (şeker, süt, mozerella peyniri, tereyağı ve irmik) tanıtılıyor ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce süt ve şeker kaynatılıyor, ardından tereyağı eritilip irmik kavruluyor, sütlü şerbet ekleniyor ve son olarak rendelenmiş peynir ilave ediliyor. Helva servis edilirken antep fıstığı ile süsleniyor.
- 00:01Peynirli İrmik Helvası Tarifi Tanıtımı
- Nurgül Nur, mutfak kanalında peynirli irmik helvası tarifini paylaşacak.
- Tatlı krizine girenler için evde olacak malzemelerle kolay ve lezzetli bir tatlı önerisi.
- 00:25Malzemeler ve Hazırlık
- Tarif için bir bardak şeker (250 ml), iki buçuk su bardağı süt ve 125 gram tuzsuz mozerella peyniri gerekiyor.
- Tavaya yaklaşık 100 gram tereyağı eritilip bir bardak irmik ilave edilerek orta ateşte kavruluyor.
- 02:07Helvanın Pişirilmesi
- Kavrulmuş irmiğe sütlü şerbet yavaş yavaş ilave edilip orta ateşte suyunu çekmesi sağlanıyor.
- Şerbet tamamen çektikten sonra rendelenmiş tuzsuz yumuşak peynir helvanın üzerine eşit şekilde yayılıyor.
- Peynir erimeye başladıktan sonra karıştırılıyor ve tel tel oluyor.
- 03:56Servis
- Helva servis için küçük bir tabağa iki kaşık kadar konulup bastırılıp ters çevriliyor.
- Üzerine antep fıstığı serpilerek süsleniyor.
- Peynirler tel tel içerisinde sıcak yemesi ayrı bir lezzetli oluyor.