Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan patates, kabak ve havuç çorbası yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda çorba yapımı adım adım anlatılıyor. Önce patates, kabak, havuç, soğan, kırmızı biber ve sarımsak su ile pişiriliyor, ardından blenderdan geçiriliyor. Terbiye için yoğurt, un ve limon suyu karıştırılarak çorbaya ekleniyor ve son olarak tereyağı ile kızdırılan nane ile servis ediliyor.
- Patates, Kabak, Havuç Çorbası Tarifi
- Tencereye doğranmış iki adet patates, bir adet kabak, bir adet havuç, bir adet kuru soğan, bir adet kırmızı biber, üç diş sarımsak ve sekiz su bardağı su eklenerek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Yeteri kadar tuz ve karabiber ilave edilip karıştırılır.
- Çorba blenderdan geçirilir.
- 00:38Terbiye Hazırlama ve Servis
- Terbiye için bir kapta yaklaşık sekiz yemek kaşığı yoğurt, bir tepeleme yemek kaşığı un ve yarım limonun suyu karıştırılır.
- Çorbanın suyundan bir-iki kepçe alınarak terbiye ılıtılır ve hazırlanan terbiye çorbaya ilave edilerek karıştırılır.
- Çorba yaklaşık on dakika daha pişirilir ve üzerine tereyağında kızdırılan naneyi gezdirerek servis edilir.